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Cet ouvrage novateur se distingue en explorant le lien essentiel entre la santé physique et mentale, souvent négligé dans les domaines spécialisés.

Il vise à améliorer la formation des nutritionnistes et des professionnels de la santé en mettant l'accent sur les interventions nutritionnelles spécifiques aux personnes touchées par des troubles mentaux.
[lire la quatrième du livre Nutrition et santé mentale]