Comment les changements climatiques vont bouleverser ce que nous mangeons
Editeur : GUY SAINT JEAN
Année : 03/2019Mangerons-nous demain ? Impossible de l'ignorer : le réchauffement climatique menace notre panier d'épicerie. Le chocolat, le café, l'huile d'olive, les tomates et les pommes de terre en sont les premières victimes... Les amandes, les carottes, les melons, le thé et les poissons viendront s'ajouter à cette triste liste.
[lire la quatrième du livre La fin de l'alimentation]