La Coptasa, une expérience unique
Editeur : CARDERE
Année : 03/2000Début des années soixante. La politique agricole française marque un tournant et opte pour une agriculture intensive, productiviste et mécanisée. La désertification du territoire se poursuit, particulièrement en montagne. Dans le Cantal, des éleveurs réagissent aux problèmes fonciers grandissants : la COPTASA est créée en 1963. Première coopérative de transhumance en France, elle [...]
[lire la quatrième du livre Transhumance collective en Cantal]