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Les produits issus de l'aquaculture côtière en zone tropicale sont une ressource pour des millions de personnes et la filière crevette fournit des produits qui ont aujourd'hui envahi nos étals. De nombreux pays du Sud favorisent le développement de cette activité pour augmenter le niveau de vie, limiter l'exode rural mais aussi assurer la sécurité alimentaire de leurs populations.
[lire la quatrième du livre L'élevage de la crevette tropicale]
A l'heure où nous écrivons ces mots, une véritable course contre la montre est en train de se jouer tout autour du globe, dont les principaux protagonistes sont, d'un côté, le Sars-CoV-2 et, de l'autre, les chercheurs - et tout spécialement ceux spécialistes des vaccins à ARN messager.
[lire la quatrième du livre Le marathon du messager]
Leurs noms circulent sous le manteau. Certaines utilisent des herbes, d'autres manipulent les corps et soulagent les âmes. Magnétiseuses, coupeuses de feu, énergéticiennes ou chamanes... Depuis la nuit des temps, les guérisseuses prennent soin des autres. Aujourd'hui on les consulte plus que jamais, mais leurs savoir-faire restent mystérieux.
[lire la quatrième du livre Le grand livre des guérisseuses]
L'ouvrage : Ce livre original aborde l'univers des champignons sous cinq aspects : -Croyances, savoirs et usages : usages de cette chair végétale, histoires et légendes alchimiques, histoires de toxicités.
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-L'économie des champignons : alicament, fruit naturel qui fut une manne économique, objet de convoitises et de secrets.
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-Une écologie populaire : les [...]
[lire la quatrième du livre Champignons, une cueillette de savoirs et de [...]]
Cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur
Marc a gravi son premier mont Blanc à l'âge de 18 ans. Il en a bavé ! Pourtant, loin de le dégoûter, cette ascension l'a au contraire rendu amoureux du Toit de l'Europe, où il est retourné une quinzaine de fois. Le livre s'organise autour du récit d'une ascension au long cours, avec 'camps' intermédiaires, du Montenvers jusqu'au sommet.
[lire la quatrième du livre Sacré mont Blanc !]
Qu'est-ce qui fait courir Nicolas Lemonnier ? En postant sur Facebook la photo d'un déchet qu'il avait ramassé lors de sa sortie jogging, Nicolas Lemonnier était loin d'imaginer qu'il susciterait autant de réactions.
[lire la quatrième du livre Courir pour un monde plus propre]
Cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur
L'auteur démontre que le management d'une organisation, qu'il nous faut comprendre comme un "ensemble humain et organisé visant l'atteinte d'un même objectif", peut entraîner le collectif en agissant sur des facteurs bien précis.
[lire la quatrième du livre Gouverner l'organisation en donnant du sens au [...]]
Découvrez une route de montagne parmi les plus belles au monde, avec ses 700 kilomètres qui séparent le lac Léman de la mer Méditerranée.
[lire la quatrième du livre La route des grandes alpes]
'Août 2014. La première saisie sur mon compte est tombée en plein été. En quelques secondes, tout ce que j'avais gagné en un mois est parti en fumée, pris par l'huissier. Quand j'ai découvert la ponction sur Internet, j'ai commencé à respirer très fort. Dans ma tête, tout a tournoyé. Mon coeur battait la chamade.
[lire la quatrième du livre Le jour ou on a vendu nos vaches]
Cet ouvrage de 208 pages constitue une synthèse de nos connaissances sur le genre Saga (Orthoptera) en Europe. Il s'adresse à toute personne intéressée par ce genre particulier, qu'elle soit orthoptériste confirmée ou amateur naturaliste. Le gestionnaire d'espaces naturels y trouvera également des conseils utiles, l'une des espèces (Saga pedo) étant protégée à l'échelle européenne.
[lire la quatrième du livre Les Saginae d'Europe]
Parce qu'il associe les travaux de recherche de l'ethnologue au savoir-faire du praticien aguerri au traitement du cadavre, cet ouvrage aborde la thanatopraxie de manière singulière :
En proposant une méthodologie opératoire basée sur les signes visuels, olfactifs et tactiles délivrés par le cadavre.
[lire la quatrième du livre Thanatopraxie]