Regards croisés
Editeur : EDITIONS UNIVERSITAIRES DE DIJON
Année : 05/2019La gastronomie est officiellement définie comme la connaissance de tout ce qui se rapporte à la cuisine, à l'ordonnancement des repas, à l'art de déguster et d'apprécier les mets.
[lire la quatrième du livre Vin et gastronomie]