![Le catalogue des accords mets et vins. Tome 1, Cuisine traditionnelle française](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureL/E/9782956712206-catalogue-accords-mets-vins.-tome-cuisine-traditionnelle-francaise.jpg)
Tome 1, Cuisine traditionnelle française
Auteur : Jessy GRAND
Editeur : VINSURVINGT.FR
Année : 03/2019Les accords mets et vins sont souvent un casse-tête pour bon nombre de personnes, gâchant notre avant-repas par peur de mal faire.
Or, il suffit souvent de penser à des principes simples : vin blanc pour les viandes blanches, vin rouge pour des viandes rouges, le moelleux d'un vin pour un dessert sucré.
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