![Vigne, vin et changement climatique](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureV/I/9782759237968-vigne--changement-climatique.jpg)
Editeur : QUAE
Année : 03/2024Le changement climatique a de nombreux effets sur la vigne, dont un développement plus précoce conduisant éventuellement à une plus grande vulnérabilité aux gelées de printemps et à une avancée certaine de la période de maturation des raisins.
[lire la quatrième du livre Vigne, vin et changement climatique]