Référence dans le domaine, le Guide vert des champignons, encore pour cette 8e édition, vous permettra de bien reconnaître, choisir et cuisiner les champignons dans leur grande diversité. Le Guide vert des champignons recense et décrit plus de 380 espèces de champignons à découvrir en détail. Une page entière est consacrée à chaque espèce. [lire la quatrième du livre Les champignons de France]
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Un guide d'identification des espèces des fruits des arbres et arbustes : les fruits charnus qui contiennent les graines et assurent la reproduction des espèces. 150 espèces, parmi les plus courantes, sont décrites et photographiées dans ce guide. Un système de clés simple et original, qui assure une identification précise et fiable d'une espèce. [lire la quatrième du livre Guide des fruits sauvages]
21,00 €
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