![Races d'hier pour l'élevage de demain](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureR/A/9782759238231-races-hier-pour-elevage-demain.jpg)
Editeur : QUAE
Collection : Espaces ruraux
Année : 07/2023Les races animales anciennes, conservées par des éleveurs restés en marge des processus de l'élevage intensif, ont tout leur intérêt pour maintenir la variabilité génétique.
[lire la quatrième du livre Races d'hier pour l'élevage de demain]