![Biologie de la lactation](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureB/I/9782759238576-biologie-lactation.jpg)
Editeur : QUAE
Année : 11/2023Tandis que, depuis des millénaires, 'la lactation', fonction propre aux mammifères, a assuré leur pérennité, les hommes ont appris très tôt à domestiquer les espèces, source pour eux d'un aliment d'une qualité exemplaire : le lait.
[lire la quatrième du livre Biologie de la lactation]