Le droit du patrimoine alimentaire
Auteur : Isabelle HANNEQUART
Editeur : PRESSES UNIVERSITAIRES FRANCOIS RABELAIS
Collection : Tables des hommes
Année : 02/2020Se nourrir, manger, manger du bon et bien manger, ces actes de la vie quotidienne sont des actes juridiques.
Le droit a son propre langage pour nous parler des lois de l'alimentation, mais il ne livre aucune définition du patrimoine alimentaire, une notion partagée par bien d'autres disciplines voisines.
[lire la quatrième du livre Les lois de la table. Le droit du patrimoine [...]]