Véritable ' bible ' du vin, cet ouvrage best-seller demeure irremplaçable, 50 ans après sa première parution. Plus de 5 millions d'exemplaires vendus dans le monde depuis 1971 ! Durant ces dernières années, la culture et la dégustation du vinons changé. Les viticulteurs du monde ont pris conscience de l'importance du terroir et des différents cépages.
[lire la quatrième du livre ATLAS MONDIAL DU VIN - ILLUSTRATIONS, COULEUR |]
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Editeur : FLAMMARION
Collection : VINS, ALCOOL, C
Année : 10/2021Entre tradition et innovation
Editeur : DE LA MARTINIERE
Année : 11/2019A travers les portraits de vingt-six vignerons vous allez entamer un voyage qui vous mènera dans les deux hémisphères à la rencontre de passionnés et de visionnaires.
Avec intuition et expérience, écoute et invention, audace et humilité, ils ont apporté au monde du vin leurs inspirations et leur savoir-faire essentiel.
[lire la quatrième du livre Vignerons essentiels]
Une encyclopédie
Auteur : Hugh JOHNSON
Editeur : DELACHAUX ET NIESTLE
Année : 10/2011Une vie de promenades à travers les forêts, les bois et les jardins du monde.
Ce livre révèle le monde des arbres avec minutie : structure et cycle de vie, espèces nouvelles, acclimatation, utilisation et disposition dans les jardins...
[lire la quatrième du livre Arbres]