Depuis 50 ans, la croissance démographique et spatiale du chevreuil a été spectaculaire. Pourtant, l'espèce reste l'objet d'idées reçues et de généralisations hâtives qui ne résistent pas aux observations répétées du photographe et du chasseur naturalistes. [lire la quatrième du livre Le chevreuil nouveau]
Forte et fière de 600 ans de traditions, la vènerie du cerf a su s'adapter aux évolutions de l'environnement comme l'attestent les 38 équipages qui découplent deux fois par semaine de septembre à mars.
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