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La fleur au fusil
La fleur au fusil
Nutrition, santé, climat : la science des plantes sauvages pour sauver l'homme
Auteur : George OXLEY
Editeur : ALTERNATIVES
Année : 02/2016

Il y a vingt ans à Sarajevo, les habitants assiégés ont survécu quatre années en consommant notamment 170 plantes sauvages. Mais au-delà de cette fonction nourricière, ces herbes folles jouent un rôle de sentinelles de l'environnement. Elles sont le langage du sol, elles anticipent les réactions aux changements climatiques et environnementaux.
[lire la quatrième du livre La fleur au fusil]

17,00 €
Définitivement indisponible
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