Les livres de l'auteur frederic amiel

'L'écologie, c'est le retour à la bougie' , 'Le nucléaire va sauver le climat' , 'Sans croissance, la société va régresser' . Entre désinformation, prophéties apocalyptiques et solutions miracles, les idées fausses sur l'écologie ne manquent pas, véhiculées par tout un chacun aussi bien que par nos responsables politiques.
[lire la quatrième du livre En finir avec les idées fausses sur l'écologie]

Avec une poignée d'autres produits agricoles comme le café, la banane ou le sucre, le cacao est un produit emblématique de la mondialisation, mais aussi d'une évolution culturelle qui a vu naître de nouveaux modèles de consommation : cette denrée 'exotique' , aux conditions de production des ...
[lire la quatrième du livre Petite histoire de la mondialisation à l'usage [...]]