Troisième édition de cette référence en médecine légale avec de nouveaux chapitres sur la science forensique et la criminalistique.
[lire la quatrième du livre Traité de médecine légale et criminalistique]
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Le Dictionnaire de la nature en Bretagne est paru en 2011. Il était indispensable de lui donner une suite pour consacrer une large place aux paysages naturels, semi-naturels et, c'est plus original, artificiels : falaises, dunes, fonds marins, vasières, marais, rivières, lacs, landes, îles, forets, espaces agricoles et urbains, falaises et bocages.
[lire la quatrième du livre Nature et paysages en Bretagne]
Cet ouvrage, co-édité par L'Ecomusée de la Bintinais et les éditions Apogée et écrit par François de Beaulieu, entend retracer les histoires à la fois communes et particulières de la vache Bretonne pie noir, du porc Blanc de l'Ouest, du mouton d'Ouessant et d'une quinzaine d'autres races dites locales ou à petits effectifs.
[lire la quatrième du livre Les races bretonnes, une histoire bien vivante]
Présentes sur la planète depuis des temps immémoriaux, les abeilles voient actuellement leur statut évoluer de façon irrésistible. Véritables marqueurs sociétaux, elles sont devenues en quelques années l’un des symboles forts de la transition écologique et du développement durable.
[lire la quatrième du livre Le grand livre des abeilles]
Comment soignait-on les enfants du XVIe au XXe siècle ? Le présent ouvrage s'applique à y répondre par une pluralité d'approches : des pathologies infantiles à la vaccination en passant par l'architecture, une série d'études de détail, précises et documentées, conduites par des spécialistes universitaires, et de témoignages de médecins, abordent des aspects variés de la prise en [...]
[lire la quatrième du livre Prévenir, accueillir, guérir. La médecine des [...]]
Le droit est un discours sur du monde et vise à le transformer. Il utilise comme opérateur les concepts juridiques. Leur application aux cas individuels, rendue possible par le juge, mais n'est pas automatique. Le droit n'est pas la Justice, mais un moyen de réguler les rapports entre êtres humains.
[lire la quatrième du livre Les Concepts juridiques]
Continental Circus. Deux mots qui évoquent immédiatement une période liée aux courses de motos. Une période où les pilotes méprisaient la mort et les risques, tant leur désir d'assouvir leur passion en toute liberté primait sur tout.
[lire la quatrième du livre L'Âge d'or du Continental Circus]
Par le directeur de l'ouvrage Psychologie de la connerie et Histoire universelle de la connerie, plus de 75000 exemplaires vendus.
" Beauté intérieure ", mon oeil !
" Le nez de Cléopâtre, s'il eût été plus court, toute la face de la Terre aurait changé ", estimait Blaise Pascal.
[lire la quatrième du livre Psychologie des beaux et des moches]
Nous appelons à une vision élargie à l’ensemble de la planète et au long terme, qui considère que le droit à la vie oblige absolument. La beauté qui oblige ne se limite pas à la beauté de la nature, mais décrit bien plus encore la beauté des actions visant à la sauver. La beauté en question est la beauté dite morale dont relève notre responsabilité de protéger.
[lire la quatrième du livre Beauté oblige]
Recherches sur la nature et le traitement du choléra épidémique, observations recueillies au Havre-Graville, 1848-1849-1853, par F.-V. Beauregard,...
[lire la quatrième du livre Recherches sur la nature et le traitement du [...]]
Plébiscité par les enseignants, cet ouvrage découpé en fiches tient compte des particularités du nouveau Bac Pro Commercialisation et Services en Restauration.Des fiches en couleurs, très illustrées, pour favoriser l'acquisition des compétences.
[lire la quatrième du livre Technologie de restaurant 2de Bac Pro CSR (2016) [...]]
La réussite du sauvetage et de la valorisation économique de la Coucou est le fruit d'une longue histoire qu'il fallait raconter. Cette variété locale bien présente en Bretagne où elle a été signalée dès 1858, incarnait aux yeux des producteurs un bon compromis entre la production d'oeufs et la finesse de la chair. Quelques passionnés et, en tout premier lieu un Rennais, le docteur [...]
[lire la quatrième du livre La poule Coucou de Rennes]
Ce carnet de chasse sera le compagnon de votre vie de chasseur.
Vous pourrez y raconter vos rencontres avec le gibier mais aussi les souvenirs des bons moments que vous aurez passés avec vos amis, vos chiens, les anecdotes et les bons mots qui auront émaillé ces journées pleines d'ambiance.
[lire la quatrième du livre Carnet de chasse]
Cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur
Les Mosaïques Nature vous offrent l'essentiel en 128 pages
1 guide des espèces1 carnet de terrain personnalisé Enrichi de conseils et d'informations pratiques pour voir les espèces, apprendre à les reconnaître, les dessiner, les photographier...
[lire la quatrième du livre Oiseaux de Bretagne]