Auteur : Estelle BIENABE
Editeur : QUAE
Collection : Agricultures et défis du monde
Année : 05/2016Derrière les produits que nous consommons, des filières tropicales agissent sur le développement durable des pays du Sud. Liens entre les agricultures et les autres secteurs économiques, les filières tropicales connaissent des transformations profondes, aussi bien techniques qu'économiques et sociales.
[lire la quatrième du livre Développement durable et filières tropicales]