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Où et quand les toutes premières gouttes de vin ont-elles coulé dans un gosier assoiffé ? Quel pouvait bien être le goût du 'nectar des dieux' dans l'Antiquité ? Il y a 2 600 ans, nos ancêtres qui vivaient sur le terroir de l'actuelle Marseille ont découvert le vin avec ravissement. Peu après, les élites gauloises se sont mises à en importer des quantités considérables.
[lire la quatrième du livre Histoire du vin en France. De l'Antiquité à la [...]]

De la Bretagne aux Flandres, de l'Auvergne à l'Aquitaine, ce livre est une promenade dans le patrimoine agricole des provinces de France.
[lire la quatrième du livre Les animaux de nos fermes et de nos campagnes]

Un panorama complet des poisons : plantes toxiques (belladone, aconit, datura, mandragore...), champignons vénéneux, animaux venimeux (serpents, insectes, araignées et scorpions, grenouilles et crapauds...), minéraux (mercure, cyanure, arsenic...). - Les empoisonnements « historiques », réels ou controversés, constituent la partie centrale du livre.
[lire la quatrième du livre Histoire des poisons, empoisonnements et [...]]