![Tout sur le vin ou presque](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureT/O/9782340048133-tout-presque.jpg)
Editeur : ELLIPSES
Collection : L'Académie du vin
Année : 06/2021Un ouvrage de référence pour tout connaître et tout comprendre sur le vin. En 100 fiches illustrées de cartes photos et documents, ce livre présente : - Les notions de viticulture et de vinification - Le marché du vin - Les principaux cépages - Les vins de France et du monde - Les principes de la dégustation.
[lire la quatrième du livre Tout sur le vin ou presque]