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Une histoire de pommes, de vin et de crottin
Editeur : PASSAGE ( EDITIONS DU )
Collection : LES EDITIONS DU PASSAGE
Année : 01/2021Christian Barthomeuf est l'un des pionniers de l'agriculture biologique et régénératrice au Québec. Autodidacte et rebelle dans l'âme, ce paysan hors normes revient dans ce livre sur son parcours de vie, de son enfance dans le Cantal à son arrivée au Québec dans les années 70, en passant par la création du cidre de glace et du domaine Clos Saragnat.
[lire la quatrième du livre Autoportrait d'un paysan rebelle]
La méthode américaine d'entraînement des jeunes
Editeur : 4 TRAINER
Année : 12/2018 3e éditionIl y a quarante ans, le programme Bigger Faster Stronger était mis au point par le Dr Greg Shepard, un préparateur physique américain réputé.
Les sciences du sport ont beaucoup évolué en quatre décennies et l'auteur est au coeur de ces évolutions et des préoccupations du milieu.
[lire la quatrième du livre Bigger, faster, stronger]