Après le phylloxéra, puis les divers épisodes catastrophiques, tant économiques que politiques qui ont suivi, le vignoble français a perdu, par rapport à son maximum de 1875, presque la moitié de sa surface en 1950.
A cette date, beaucoup de vignobles ont disparu ou ne sont plus cultivés que par des amateurs.
[lire la quatrième du livre La renaissance d'anciens vignobles français [...]]
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Les écrans sont omniprésents à bord des bateaux de plaisance. Il n'en est pas moins indispensable de maîtriser les fondamentaux de la cartographie marine sur papier qu'il est tout aussi nécessaire de conserver à bord en secours. Une panne d'informatique ou d'électronique, voire d'alimentation électrique, reste possible à tout instant.
[lire la quatrième du livre Du bon usage de la carte marine et du GPS]
'Pour relever ce défi de voir et de décoder la ville de 2021, il fallait un urbaniste à la culture large, car la ville n'est plus l'apanage de quelques spécialistes dont on cumulerait les compétences pour parvenir à une correcte prise en compte de celle-ci. La ville s'est diluée dans l'espace et dans le temps. D'où la nécessité de décloisonner et de croiser les compétences.
[lire la quatrième du livre Le projet humain avant le projet urbain]
Tout ce qu’il faut savoir sur les troublesoro-myofonctionnels pour la pratique orthophonique dans un seul ouvrage.Ce livre à la fois fonctionnel et pratique (synthèse depratiques professionnelles de terrain) aborde l’ensemble des pathologies liéesaux troubles oro-myofonctionnels chez l’enfant et chez l’adulte.
[lire la quatrième du livre Troubles oro-myofonctionnels chez l'enfant et [...]]
La géographie sociale s'intéresse aux pratiques et aux représentations sociales, plus largement aux expériences vécues, inséparables des rapports sociaux. Elle conçoit l'espace comme une dimension du monde social, et non comme quelque chose qui lui serait extérieur.
[lire la quatrième du livre Géographie sociale]
Chaussée de Sein, Terre Adélie, archipel des Australes, cap Horn, canal de Suez… autant de noms évocateurs que l’on retrouve sur les milliers de cartes marines dressées depuis 1720 par le service hydrographique français, l’actuel Shom (Service hydrographique et océanographique de la Marine).
[lire la quatrième du livre 300 ans de cartes marines]
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Les sols sont une ressource essentielle à préserver pour la production d’aliments, de fibres, de biomasse, pour la filtration de l’eau, la préservation de la biodiversité et le stockage du carbone. En tant que réservoirs de carbone, les sols sont par ailleurs appelés à jouer un rôle primordial dans la lutte contre l’augmentation de la concentration de gaz à effet de serre.
[lire la quatrième du livre Carbone des sols en Afrique]
Les lecteurs de "L'étourdit", ce grand texte de Jacques Lacan, surtout célèbre pour ses apports novateurs sur la sexuation, ne manquent pas de mesurer la difficulté de ses autres développements sur la topologie des transformations que le dire produit sur le sujet dans une psychanalyse.
[lire la quatrième du livre Guide topologique de]
La Fièvre typhoïde et les bains froids à Lyon, étude générale de la méthode de Brand, par le Dr Edmond Chapuis,...
[lire la quatrième du livre La Fièvre typhoïde et les bains froids à Lyon, [...]]
En 1974, l'économiste britannique Colin Clark affirmait que la planète pourrait nourrir 150 milliards d'êtres humains et considérait envisageable que les techniques agricoles utilisées dans le MidWest américain soient étendues à toutes les terres cultivables de la planète. René Dumont* et Susan George* qui craignaient au contraire le retour des famines ont malheureusement eu raison.
[lire la quatrième du livre Nourrir les Hommes]