Pérenniser les circuits courts alimentaires
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Editeur : EDUCAGRI
Année : 07/2013Du champ à la table, les produits alimentaires suivent des chemins variés.
Parmi ceux-ci, les circuits courts alimentaires rencontrent un succès grandissant auprès de certains publics.
[lire la quatrième du livre Au plus près de l'assiette]