Un exemple pour un avenir radieux
Auteur : Arnaud CRETOT
Editeur : TERRE VIVANTE
Collection : Champs d'action
Année : 03/2023Le récit de la création de la première activité de boulangerie/torréfaction solaire artisanale en Europe (Normandie). Un exemple pour explorer le pouvoir de l'énergie solaire, qui va bien au-delà du photovoltaïque ou du solaire thermique, et une réflexion sur son utilisation, et sur nos comportements face à l'énergie en règle générale.
[lire la quatrième du livre La boulangerie solaire]