![Hôtellerie et restauration de luxe](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureH/O/9782311407624-hotellerie-restauration-luxe.jpg)
Connaître, travailler, progresser
Editeur : VUIBERT
Collection : Les spécialités du sup
Année : 07/2020Un livre bilingue de référence sur le secteur de l’hôtellerie-restauration de luxeQue signifie le luxe pour l’hôtellerie-restauration ? Que représente-t-il pour le client ? Comment intégrer la profession et y progresser ?Ce livre illustré et ...
[lire la quatrième du livre Hôtellerie et restauration de luxe]