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45 Plantes sauvages à récolter et déguster. Le bonheur de faire ses courses en pleine nature
Le bonheur de faire ses courses en pleine nature
Vous aimez vous balader en pleine nature mais vous ne connaissez pas suffisamment bien les plantes pour oser les cueillir et les déguster ? Grâce à ce livre, vous ne vous poserez même plus la question. L'auteure vous présente 40 plantes sauvages comestibles à récolter du printemps à l'automne. Chaque plante fait l'objet d'une description, avec mention de la plante sauvage [...]
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Auteur : Christelle BONNAL
Editeur : Jouvence
Date parution : 02/2021CB Google/Apple Pay, Chèque, Virement
Quel est le sujet du livre "45 Plantes sauvages à récolter et déguster. Le bonheur de faire ses courses en pleine nature"
Vous aimez vous balader en pleine nature mais vous ne connaissez pas suffisamment bien les plantes pour oser les cueillir et les déguster ?
Grâce à ce livre, vous ne vous poserez même plus la question.
L'auteure vous présente 40 plantes sauvages comestibles à récolter du printemps à l'automne.
Chaque plante fait l'objet d'une description, avec mention de la plante sauvage toxique avec laquelle on pourrait la confondre.
Sont précisées les parties de la plante qui peuvent être récoltées et à quelle période de l'année.
Une recette facile à réaliser vous est également proposée pour chaque plante afin de confectionner un repas original aux saveurs inédites !
Auteur Passionnée par le monde végétal depuis sa plus tendre enfance, Christelle Bonnat poursuivra des études à l'Ecole nationale supérieure de paysage et à l'Ecole nationale supérieur d'architecture de Versailles. Elle crée ensuite son entreprise, Les Petites Herbes, par l'intermédiaire de laquelle elle propose des sorties botaniques à la découverte des plaintes sauvages et de leurs usages.
Grâce à ce livre, vous ne vous poserez même plus la question. L'auteure vous présente 40 plantes sauvages comestibles à récolter du printemps à l'automne. Chaque plante fait l'objet d'une description, avec mention de la plante sauvage toxique avec laquelle on pourrait la confondre. Sont précisées les parties de la plante qui peuvent être récoltées et à quelle période de l'année. Une recette facile à réaliser vous est également proposée pour chaque plante afin de confectionner un repas original aux saveurs inédites !En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la spécialité Cueillette - Cuisine sauvage.