Plus de 250 plantes sauvages et comestibles 60 recettes à concocter
Des photos réalisées en milieu naturel et des descriptions précises pour identifier chaque espèce.Des astuces de cuisine et des recettes originales, qui mettent en valeur les saveurs des plantes traitées.
Ce guide pratique à utiliser sur le terrain présente des espèces communes de votre environnement proche.
[lire la quatrième du livre Plantes comestibles, cueillette et recette des 4 [...]]
Meilleures ventes - Végétaux - Jardins - Nature - Jardins - Animaux
Fruit d’une collaboration entre botanistes et ampélographes, ce guide pratique propose, pour la première fois en France, une vision synthétique des principaux représentants du genre Vitis présents dans les milieux naturels et secondaires...
[lire la quatrième du livre Espèces sauvages et hybrides interspécifiques [...]]
La nature est parfaite et ne fait que rechercher des équilibres dynamiques. Laissons-la s'exprimer pour savoir en tirer parti et créer un monde d'abondance pour tout ce qui vit.
[lire la quatrième du livre Permaculture en climat tempéré]
Ce 5e opus de la collection «Apprendre à identifier» s'attache à satisfaire un public débutant, que ce soit en production florale, en boutique fleuriste ou en jardinerie.
Reconnaître ces plantes et savoir leurs principales exigences est un des fondamentaux de ces métiers.
Tout comme pour les ouvriers paysagistes, le manque de manuel scolaire spécialisé se faisait sentir.
[lire la quatrième du livre Apprendre à identifier - Tome 5 - Les plantes [...]]
Dans cet ouvrage de référence, 15 espèces différentes sont traitées.
[lire la quatrième du livre De la taille à la conduite des arbres fruitiers]
Le Jardin botanique de Meise publie une nouvelle édition de la Flore officielle de la Belgique et des régions voisines.
A chaque nouvelle édition, le Jardin botanique prend soin de refléter les changements intervenus dans la répartition, la dénomination et la classification, ainsi que les nouvelles espèces végétales qui se sont implantées récemment.
[lire la quatrième du livre Nouvelle Flore de la Belgique, du Grand-Duché de [...]]
Depuis 2002, les travaux de François DAL et de ses collègues de SICAVAC et du BIVC, autour des maladies du bois, ont été extrêmement précieux pour la viticulture française et internationale.
Ces travaux ont fait l'objet d'une première édition en 2008. Celle-ci a été complétée et améliorée en 2013.
[lire la quatrième du livre Bonnes pratiques de taille et techniques [...]]
Les plantes à baies sont liées aux sociétés rurales du monde entier qui trouvent dans ces fruits délicieux comme le cassis, ou toxiques comme le gui, de multiples usages et traditions ici racontés et illustrés.
Comme les précédents titres de la série à succès « Fleurs sauvages », cet ouvrage très illustré présente plus de 70 [...]
[lire la quatrième du livre Plantes à baies et petits fruits]
Anne Vastel est québécoise, herboriste thérapeute accréditée par la Guilde des herboristes du Québec. Sylvie Chagnon est française, diplômée en Médecine chinoise et en Qi Gong par deux hôpitaux de Pékin. Deux femmes, chacune passionnée par sa spécialité. Deux femmes que la vie a fait se rencontrer.
[lire la quatrième du livre Médecine traditionnelle chinoise et plantes [...]]
Dans ce manuel, l'un des premiers dans son genre, conçu spécialement pour les étudiants du CAP et du BP, José Afonso met à notre disposition l'ensemble de son expérience passée, d'une part en tant que professionnel ayant exercé durant de nombreuses années, puis, d'autre part, en tant que ...
[lire la quatrième du livre Manuel du fleuriste]
Le changement climatique s'accélère, la biodiversité s'effondre, notre modèle de civilisation vacille...
[lire la quatrième du livre Coffret Vivre avec la terre]
Cet ouvrage doit permettre de déterminer toutes les espèces sauvages ou naturalisées de plantes vasculaires (fougères, résineux et plantes à fleurs) présentes en Basse-Normandie. On y trouve également en hors-texte 32 planches en couleurs présentant 192 espèces caractéristiques de différents milieux et représentatives des familles existant dans la région.
[lire la quatrième du livre Flore vasculaire de Basse-Normandie Tomes 1 et 2]
Pendant des millénaires, les feuilles d'arbres ont constitué la base de l'alimentation du bétail. La mécanisation de la récolte d'herbe a peu à peu fait disparaître cette pratique, qui a résisté jusqu'au milieu du XXème siècle pour le fourrage d'appoint.
[lire la quatrième du livre Arbres fourragers]
Une reproduction fidèle en fac-similé, délicieusement surannée,
un bel objet original autant qu'un livre de référence sur les champignons
Cet ouvrage de 1911 ici réimprimé en fac-similé provient de la
« Bibliothèque de poche du naturaliste », collection des éditions
Librairie des Sciences Naturelles Paul Klincksieck et de son successeur
Léon Lhomme éditeur.
[lire la quatrième du livre Nouvel atlas de poche des champignons comestibles [...]]
Cet ouvrage est la suite directe du tome 1 et 2 de la collection «Apprendre à identifier».
Il étudie des plantes non pas rares, mais moins utilisées en paysage. Végétaux ayant néanmoins leur place dans les réalisations paysagères.
[lire la quatrième du livre Apprendre à identifier - Tome 4 - Les arbres [...]]
Le tome 3 de la Flore forestière française décrit 845 espèces des forêts et des milieux associés de la région méditerranéenne. La Flore forestière française, est la "bible" de la botanique forestière, déjà adoptée par plus de 70 000 professionnels de la forêt et de la nature amoureux des plantes et randonneurs.
[lire la quatrième du livre Flore forestière française]