Systèmes alimentaires N° 7/2022
Cette revue traite de la dynamique des systèmes alimentaires en France et dans le monde et assure la continuité de la série ' Systèmes agroalimentaires ' de la revue Isméa ' Economies et Sociétés ' référencée FNEGE, CNRS et HCERES
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Auteur : Fatiha FORT
Editeur : Classiques Garnier
Date parution : 11/2022Reliure :
Broché
Nbr de pages :
376
Dimension :
14.9 x 21.8 x 1.9 cm
Poids :
504 gr
ISBN 10 :
2406142280
ISBN 13 :
9782406142287
49,00 €
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Cette revue traite de la dynamique des systèmes alimentaires en France et dans le monde et assure la continuité de la série ' Systèmes agroalimentaires ' de la revue Isméa ' Economies et Sociétés ' référencée FNEGE, CNRS et HCERES