Si la plasticité comportementale de nombre d'espèces est maintenant admise par beaucoup, son ampleur et sa portée ont été longtemps minorées dans l'espace, entre individus, groupes et lieux, et surtout sont encore peu pensées dans le temps, le passé étant confondu avec le présent.
[lire la quatrième du livre Les animaux historicisés]
Le botaniste Gandoger a consacré toute son existence à la Botanique. Il collectait et achetait des herbiers qui devaient servir de base à ses immenses collections. Ce bel ouvrage rappelle les étapes de sa vie et décrit toutes ses récoltes. Son herbier fait encore aujourd'hui une référence inestimable pour tout botaniste.
[lire la quatrième du livre L'incroyable Herbier d'un botaniste voyageur, [...]]
Les grands naturalistes du XIXe siècle ont souvent commencé leur entreprise d'inventaire par le détail du monde : l'éclat d'améthyste, la fleur, l'insecte. Jean-Henri Fabre est de ceux-là. Cet ' Homère des insectes ' (Victor Hugo) a passé sa vie à consigner la vie rêvée des hyménoptères et des coléoptères.
[lire la quatrième du livre Souvenirs entomologiques]
Le potager est à la mode ! Devant cet engouement très ' tendance ' Laetitia Bataille et Gilles Debarle, passionnés de nature et de jardins, ont revisité les jardins potagers à travers l'histoire, du petit clos médiéval aux créations contemporaines, en passant par le grand ensemble vivrier des châteaux d'avant-guerre et les potagers partagés, urbains ou écologiques...
[lire la quatrième du livre Remarquables potagers de France]
Les laboratoires d’analyse sont devenus incontournables en médecine,
agronomie, environnement, pharmacie, etc. Chaque jour ils produisent des
millions de résultats qui servent à prendre diverses décisions.
[lire la quatrième du livre Labo-Stat 2]
Cette nouvelle série étonnante de livres de poche des jardins botaniques de Kew offre un aperçu du monde diversifié et magnifique des plantes. Des livres cadeaux de luxe à tout petit prix. Chaque livre présente des plantes réunies par thème. 40 peintures botaniques dans chaque livre, mettant en valeur les trésors des archives inégalées de Kew. Le chapitre d'introduction de chaque [...]
[lire la quatrième du livre Les plantes sacrées]
Cette nouvelle série étonnante de livres de poche des jardins botaniques de Kew offre un aperçu du monde diversifié et magnifique des plantes. Des livres cadeaux de luxe à tout petit prix. Chaque livre présente des plantes réunies par thème. 40 peintures botaniques dans chaque livre, mettant en valeur les trésors des archives inégalées de Kew.
[lire la quatrième du livre Honzo Zufu]
Ce livre s'articule autour de la nutrition hydrique, carbonée et minérale, des carences et accidents physiologiques et climatiques, en s'appuyant sur plus de trente ans d'expertise et de recherche sur la vigne en évolution avec le climat. La Vigne vol. 4 décrit les mécanismes physiologiques de la vigne sous l'angle de son adaptation au changement climatique.
[lire la quatrième du livre La vigne - Volume 4]
Série de moments autour du Jardin des Plantes qui joua un grand rôle comme intercesseur de la nature et de la terre auprès des humains, qui en rapporta la diversité et l'émerveillement et le rappel que l'homme n'est pas seul sur terre. On assiste à la naissance de la ménagerie du Jardin des Plantes pendant les jours les plus sanglants de la terreur.
[lire la quatrième du livre Du côté du Jardin des Plantes]
Cela faisait longtemps que nous avions demandé à Bernard Gibert de nous offrir un tour du monde des plus beaux tracteurs anciens (en réalité, nous l'avons souvent supplié de le faire) : nous voulions qu'il nous présente ses modèles préférés, ceux qui l'ont fait rêver quand il était enfant et qu'il aidait déjà ses parents à la ferme.
[lire la quatrième du livre Inoubliables tracteurs du monde]
Cela faisait longtemps que nous avions demandé à Bernard Gibert de nous offrir un tour du monde des plus beaux tracteurs anciens (en réalité, nous l'avons souvent supplié de le faire) : nous voulions qu'il nous présente ses modèles préférés, ceux qui l'ont fait rêver quand il était enfant et qu'il aidait déjà ses parents à la ferme.Longtemps, il a refusé parce que choisir, [...]
[lire la quatrième du livre Inoubliables tracteurs du monde]
Bernard Gibert a l'habitude de nous faire découvrir des trésors en matière de tracteurs et de moissonneuses-batteuses. Cette fois-ci, il a choisi de nous montrer quels étaient les matériels dans les fermes.
[lire la quatrième du livre Le matériel agricole de nos anciens]
L'arbre, artisan de nos paysages et de notre environnement ? Nul ne devrait en douter. Même si, à première vue, il semble n'être posé là que comme un simple élément de décor. Il est l'un des plus solides piliers de notre vie, un concentré de bien-être et d'oxygène, un lieu de respiration et de biodiversité, une pièce maîtresse du paysage, un sage et utile compagnon.
[lire la quatrième du livre En compagnie des arbres]
'Imaginez que pour mettre au monde un enfant, vous ayez besoin de faire appel au vent, à l'eau, au feu ou à une autre nature que la vôtre. Comme si vous demandiez à un arbre d'apporter jusqu'à vous l'élu de votre coeur ! Comme si le végétal devenait le lien d'une union fructueuse entre vous et l'autre...
[lire la quatrième du livre Sexus Botanicus]
Ce livre est l'autobiographie autorisée d'un OVNI biologique devenu une superstar. Pour la première fois, le blob - de son nom scientifique Physarum polycephalum - se raconte. Et son histoire est extraordinaire.
[lire la quatrième du livre Moi le blob]
Cet ouvrage fait la synthèse d'une base de connaissance impressionnante : 100 millions de données collectées par plus de 50 000 ornithologues professionnels et amateurs, portant sur la migration des oiseaux en France.
[lire la quatrième du livre Atlas des Oiseaux Migrateurs de France]
Cet ouvrage de 240 pages, entièrement en couleur, format 24 x 32 cm, passe en revue 764 végétaux de jardin classés en 11 chapitres thématiques (118 arbres - 68 conifères - 109 arbustes caducs - 71 arbustes persistants - 110 végétaux de climat doux - 20 plantes de terre de bruyère - 24 espèces grimpantes - 16 bambous - 116 vivaces rustiques - 68 vivaces de climat doux - 44 bulbeuses).
[lire la quatrième du livre Mémento des plantes de jardins paysagers]
On a longtemps ignoré les relations qui unissent les champignons aux arbres ; pourtant, elles sont vitales pour les forêts. En effet, si certains champignons peuvent se montrer parasites ou pathogènes, nombre d'entre eux vivent en symbiose avec les arbres, leur fournissant des nutriments essentiels et de l'eau, et leur permettant d'échanger des informations.
[lire la quatrième du livre Pas de forêt sans champignons]
Comment se nourrir demain quand il n'y aura plus de pétrole, plus de transports à longues distances, plus d'engrais ni de pesticides devenus rares ou trop chers ? Confrontée simultanément au dérèglement climatique avec ses épisodes caniculaires intenses et à l'effondrement de la biodiversité, la résilience alimentaire des territoires devra reposer sur de nouveaux savoir-faire dans la [...]
[lire la quatrième du livre L'agriculture du monde d'après]
Les plantes oléifères ou oléagineuses sont des plantes dont on extrait de l'huile à partir des fruits ou des graines. Ces huiles végétales alimentaires peuvent être directement consommées mais aussi industriellement transformées en margarine, en savon ou encore incorporées dans les peintures et les vernis, dans les cosmétiques ou les parfums.
[lire la quatrième du livre Les plantes oléifères]
Depuis plus de deux décennies, des découvertes fascinantes de plus en plus nombreuses semblent remettre en cause la Synthèse moderne de l'évolution née dans les années 1940-1960 de la rencontre du darwinisme et de la génétique mendélienne.
[lire la quatrième du livre La synthèse inclusive de l'évolution]
'Les vins suisses lancent un SOS', 'Les vignerons sont à bout', 'C'est l'amertume ! '. Tels sont tes titres que l'on voit apparaître régulièrement dans les médias. Pourtant, la Suisse exporte brillamment ses produits, notamment le chocolat, le fromage, les montres ou les instruments de précision.
[lire la quatrième du livre Vins et vignerons suisses à l'épreuve de la [...]]
La publication de L'Origine des espèces, en 1859, a marqué une révolution intellectuelle comparable à celle qui est associée aux noms de Copernic et Galilée. En proposant une théorie de la 'descendance avec modification' et de la 'sélection naturelle', Darwin apportait des réponses aux questions qui préoccupaient les naturalistes de son époque.
[lire la quatrième du livre L'origine des espèces]
Communiquer avec les animaux sauvages Amelia Kinkade, l'une des communicatrices animalières les plus réputées au monde, a permis à des milliers de personnes de se rapprocher de leurs chiens, chats, oiseaux et chevaux bien-aimés. Aujourd'hui, elle partage les merveilles de son travail de communication avec des animaux sauvages et, dans certains cas, en voie de disparition.
[lire la quatrième du livre Sagesse du règne animal]
Voici un vibrant et passionnant manifeste pour l'égalité des genres par l'un des plus éminents primatologues de notre temps. Pour établir si les préférences et les comportements humains que nous qualifions parfois de genres ont une origine biologique, Frans de Waal les compare avec ceux d'autres primates, non affectés par nos biais culturels.
[lire la quatrième du livre Différents]
'Tu ne seras jamais chercheuse, tu es... trop fille.' C'est l'histoire d'une petite fille que rien ne prédisposait à la science, qui découvre à la télé Yves Coppens avec sa Lucy de 3,18 millions d'années... et dont le destin soudain bascule. Plus tard, c'est avec Yves Coppens qu'Emmanuelle Pouydebat fera sa thèse au Collège de France.
[lire la quatrième du livre Coppens, Lucy, moi et les autres]
Cette nouvelle édition mise à jour et augmentée du Dictionnaire encyclopédique de science du sol présente 5 340 entrées spécifiques à toutes les disciplines traitant de l’analyse des paysages, du fonctionnement des sols, de la fertilisation, de l’utilisation et de la conservation des terres : pédologie, minéralogie, pétrographie, géomorphologie.
[lire la quatrième du livre Dictionnaire encyclopédique de science du sol]
Manuel de licence en 184 fiches : uniquement en schémas et photos. Les auteurs alternent fiches de base et fiches d'approfondissement qui nécessitent une réflexion un peu plus poussée. Chaque fiche contiendra un court texte introductif avec la définition de la notion présentée, des schémas originaux et quelques photographies.
[lire la quatrième du livre La biologie en 2500 schémas]
Les bryophytes se rencontrent partout en France, des plaines aux plus hauts sommets des Alpes et des Pyrénées. Elles jouent un grand rôle dans de nombreux écosystèmes, notamment les tourbières et les forets, où elles représentent une part très importante de la biomasse. Les bryophytes sont également d'excellentes bioindicatrices de la qualité des habitats naturels.
[lire la quatrième du livre Mousses & hépatiques de France]
Les racines de manioc, les régimes de plantain et les tubercules d'igname ont été stockés pendant 28 jours après récolte au laboratoire dans des conditions ambiantes (28°C). L'évolution de leurs propriétés nutritionnelles (humidité, acidité, protéines, lipides, glucides, sucres totaux, cendres et pouvoir calorifique) a été étudiée après différents temps de stockage.
[lire la quatrième du livre Evolution de quelques propriétés [...]]
Ce livre propose une compilation exceptionnelle de connaissances, synthé-tisées et reformulées par Marc CARL, pionnier de l'éco-humanisme. Pour un éco-humaniste, comme pour tout autre Etre humain proactivement éveillé, il est important de bien se repérer dans son environnement, et sur la trajectoire évolutive de notre grande Maison humaine commune.
[lire la quatrième du livre Eco-savoirs pour tous]
Les laîches comptent 122 espèces en France. Ces espèces occupent une très grande diversité de milieux depuis les pelouses alpines, jusqu'aux sables littoraux, en passant par les coteaux calcaires, les milieux forestiers, les tourbières et les zones humides.
[lire la quatrième du livre Carex de France]
« M. Justin Christofleau, peut-être s'en souvient-on, est ce souriant sorcier qui, à quelques kilomètres de Paris, obtient depuis dix ans, et, au demeurant, sans nul mystère, en captant simplement l'électricité atmosphérique, des plants de pommes de terre dont les tiges ont plus de deux ...
[lire la quatrième du livre Electroculture (édition enrichie)]
La forêt est le domaine privilégié de la grande faune sauvage. La disparition des prédateurs naturels favorise la croissance des populations de cervidés ou de sangliers qui se nourrissent de végétaux Bien qu'ils soient intégrés à l'écosystème forestier, leur surabondance peut menacer le renouvellement de la forêt et les cultures des riverains.
[lire la quatrième du livre Impacts du grand gibier]
L'agroforesterie peut sauver l'agriculture I Associer des arbres à des cultures ou à de l'élevage est désormais une alternative à l'agriculture industrielle. Régénérer les sols, préserver l'eau, sauvegarder la biodiversité, atténuer le changement climatique et s'y adapter, tout en garantissant la production agricole et celles des arbres (fruits, bois, fourrage, médicaments, etc.
[lire la quatrième du livre Le Livre de l'agroforesterie]
Les récentes crises sanitaires et les inquiétudes montantes sur l'avenir de notre environnement mettent de plus en plus en question la durabilité de nos agricultures. Pourtant, la population mondiale n'a pas fini d'augmenter et ne se stabilisera sans doute pas avant trente ou quarante ans avec près de 10 millions de personnes à nourrir, soit dix fois plus qu'à l'orée du XIXe siècle, [...]
[lire la quatrième du livre Quel avenir pour l'agriculture bio]
