La France, troisième consommateur mondial de produits phytosanitaires, est confrontée à la remise en question de leur utilisation.
Plusieurs raisons y concourent : la prise de conscience des impacts sur l'environnement, voire sur la santé humaine, le renforcement des réglementations qui encadrent leur emploi, la réduction du nombre de produits autorisés et efficaces. [lire la quatrième du livre Pesticides, agriculture et environnement]
La production sous serre est une activité exigeante et complexe, impliquant de multiples interactions entre les plantes, le climat, les systèmes d'irrigation et de nutrition, le chauffage, les agents pathogènes... [lire la quatrième du livre La production sous serre Tome 2]
La production sous serre est une activité exigeante et complexe, impliquant de multiples interactions entre les plantes, le climat, les systèmes d'irrigation et de nutrition, le chauffage, les agents pathogènes... [lire la quatrième du livre La production sous serre Tome 1]
Le travail du sol est un poste majeur de dépense dans les charges de mécanisation et de main d'oeuvre, qui elles-mêmes comptent pour environ 45 % des charges totales d'une exploitation.
La science des sols intègre de plus en plus l'action des organismes vivants à son champ d'activité.
Les rôles irremplaçables de la racine, des bactéries, des champignons et des animaux dans la formation et le fonctionnement des sols sont de mieux en mieux connus. [lire la quatrième du livre Le sol vivant]
Après de nombreuses décennies d'utilisation intensive de produits phytosanitaires organiques de synthèse, le constat est alarmant tant sur le plan de la pollution environnementale que sur celui des désordres écologiques. [lire la quatrième du livre La résistance chez les plantes]
Cet ensemble documentaire sur le Maïs et le développement durable, a été conçu par une équipe pluridisciplinaire, pour la plupart enseignants et chercheurs. Il se compose d'un DVD-ROM de plus de 500 écrans et d'une brochure qui propose des fiches de travail pour l'enseignement. [lire la quatrième du livre Maïs et développement durable]
La prise de conscience du caractère fini des ressources, et de la fragilité du système planétaire lui-même, s'étend désormais au sol, longtemps négligé.
C'est pourtant le sol qui a permis l'extension de la vie à la surface des continents et le développement des végétaux supérieurs. [lire la quatrième du livre Le sol]
Le Référentiel pédologique est un système de désignation des sols.
C'est une typologie pédologique détaillée, parfaitement adaptée à la multiplicité des sols présents sur notre territoire, mais aussi à de très nombreux sols observés en Europe, en Afrique et sur les autres continents. [lire la quatrième du livre Référentiel pédologique 2008]
Le développement des connaissances en agronomie est proprement vertigineux. Les pratiques culturales et les nouveaux outils de précision ont beau être en constant raffinement, ils restent tributaires de la recherche fondamentale en physiologie végétale. [lire la quatrième du livre Les plantes agricoles et leurs maladies]
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À l'heure où les agricultures du Nord se trouvent dans des impasses socio-économiques, environnementales ou sanitaires, au moment où la crise alimentaire dans les pays du Sud apparaît comme un défi majeur aux yeux du monde, comment concilier protection des cultures contre les ravageurs ou les ... [lire la quatrième du livre Protection des cultures]
Les métiers du travail des grains doivent relever les nombreux défis auxquels sont confrontées nos filières : conformité aux législations sanitaires qui limitent les taux de mycotoxines et les résidus de produits phytosanitaires, interdiction des insecticides chocs, contrôle du développement des insectes, préservation des qualités technologiques et micro-biologiques. [lire la quatrième du livre Ventilation des grains]
Deux jeux en un. ØCe jeu de cartes (62 au total) réunit deux jeux en un : il permet d'apprendre à reconnaître les ennemis de cultures mais aussi les auxiliaires utilisés en lutte biologique. ØLe premier jeu comporte 41 cartes représentant des ennemis de cultures classés en différentes familles : insectes, acariens, nématodes, mollusques, bactéries, virus, champignons et [...] [lire la quatrième du livre Croq'feuilles]
Cette brochure propose pour chaque stade de la céréale, une clé de détermination et de reconnaissance des accidents, illustrée de photos explicatives. Chaque type d'accident (dégâts d'herbicides, maladies, carence, ...) est expliqué et illustré. [lire la quatrième du livre Grille de diagnostic des accidents du blé [...]]
Si le vocabulaire se veut riche et précis pour désigner les surfaces enherbées à caractère « réglementaire », les textes sont souvent complexes et leur déclinaison opérationnelle délicate dans la mesure où les objectifs poursuivis sont parfois contradictoires.... [lire la quatrième du livre Bandes enherbées]
Après une introduction dans laquelle sont rappelées les définitions concernant "l'humus" et son importance, l'ouvrage s'articule autour de trois parties – modes d'approche sur le terrain et de description, présentation des principaux organismes du sol, de leurs actions, –définition des horizons "holorganiques" et "organo-minéraux" dont la succession est [...] [lire la quatrième du livre L'humus sous toutes ses formes]
Au service des producteurs c'oléa3 veux. Chaque producteur cotise. Chacun des 130 000 producteurs d'oléagineux français participe au financement du CETIOM sous forme d'une cotisation prélevée au moment de la collecte, au prorata de la quantité de graines livrées. Ceci représente la ressource principale du CETIOM. Une relation permanente avec ses usagers. Les [...] [lire la quatrième du livre Les accidents du colza d'hiver]
Guide pratique pour adapter les programmes fongicides en fonction des conditions de développement des maladies. Une série de fiches, abondamment illustrées, permettent d'une part de repérer avec précision les stades clés de la culture de blé pour l'observation des maladies et d'autre part, d'évaluer le niveau de développement de la maladie et déterminer le seuil d'intervention. [lire la quatrième du livre Fongiscope blé tendre]
Concilier les besoins d'une agriculture toujours plus performante avec les exigences de la société et de l'environnement constitue un grand défi pour les acteurs de l'agriculture irriguée.
Ce manuel donne toutes les clés pour réussir la culture et la conservation du maïs fourrage, et pour ajuster la ration des bovins, en connaissance des mécanismes de fabrication du rendement et de la valeur alimentaire. Il décrit également les incidences d'une alimentation à base de maïs fourrage sur les critères de qualité des produits finis laits et viandes. [lire la quatrième du livre Maïs fourrage]
De nos jours, l'évolution des démarches d'analyse et de conception amène à définir plus globalement la notion de végétal, qui devient un élément constitutif de l'aménagement, s'intègre dans son environnement et fait l'objet d'attentions dépassant les considérations purement techniques. [lire la quatrième du livre Aménagement et maintenance des surfaces [...]]
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Cette brochure décrit et quantifie, de façon pratique et pédagogique, les mécanismes d'absorption et de transfert de l'azote, du sol vers le grain, d'une culture de blé tendre d'hiver.
Cet ouvrage d'autoformation permet d'étudier les pratiques culturales qu'il est souhaitable de réaliser pendant l'interculture, entre la récolte d'une culture et le semis d'une autre. [lire la quatrième du livre La gestion de l'interculture]
L'azote est un facteur clé de la production d'une culture de pomme de terre dont la bonne gestion affecte à la fois la rentabilité de la culture et son impact sur l'environnement. Les avancées récentes au niveau des connaissances écophysiologiques et techniques permettent désormais de mieux raisonner ce fertilisant. [lire la quatrième du livre Fertilisation azotée de la pomme de terre : [...]]
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