Livres Production animale - page 2

Le pâturage en élevage caprin
Auteur : Collectif
Collection : Synthèse
Année : 08/2021

Le pâturage permet de réduire le coût alimentaire de la ration tout en répondant à la recherche d'autonomie fourragère et protéique, ainsi qu'aux attentes sociétales actuelles.Il demande néanmoins une technicité en matière de gestion de l'herbe et du parasitisme gastrointestinal, une réactivité et une flexibilité pour s'adapter au quotidien.
[lire la quatrième du livre Le pâturage en élevage caprin]

25,00 €
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Je crée mon premier rucher Pour les Nuls
Editeur : FIRST EDITIONS
Collection : Hors Collection
Année : 08/2021

Lancez-vous avec votre premier rucher ! Vous avez toujours voulu avoir vos propres ruches, mais vous ne savez pas par où commencer ? Ce guide est fait pour vous ! Découvrez les abeilles, leur fonctionnement, leurs habitudes et apprenez à monter votre premier rucher.
[lire la quatrième du livre Je crée mon premier rucher Pour les Nuls]

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A la rencontre de nos abeilles
Editeur : WALDEN
Collection : Les explorateurs
Année : 07/2021

Pour tout savoir sur les abeilles, leur organisation, leur mode de vie, leur façon de communiquer. Sur la pollinisation, le rôle et les usages du pollen, de la cire, du propolis... Pour apprendre comment est fabriqué et récolté le miel. Mais aussi pour se conscientiser face aux dangers qui menacent nos amies.
[lire la quatrième du livre A la rencontre de nos abeilles]

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La formation de terre végétale, par l'action des vers
Editeur : L_ELAN_DES_MOTS
Année : 05/2021

'Quand nous voyons une vaste étendue de gazon, nous devrions nous rappeler que sa douceur - et sa beauté dépend avant tout de cela -, est surtout due à ce que les inégalités ont été lentement nivelées par les vers. Il est merveilleux de songer que la terre végétale de toute surface a passé par le corps des vers, et y repassera encore, au bout d'un même petit nombre d'années.
[lire la quatrième du livre La formation de terre végétale, par l'action [...]]

20,00 €
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L'esprit de la ruche
La vie secrète des abeilles
Editeur : OUEST-FRANCE
Année : 05/2021

Il y a plus d'un million d'espèces d'insectes dans le monde, mais depuis l'Antiquité aucun n'a fasciné autant les hommes que l'abeille, au point qu'elle est devenue l'animal le plus étudié au monde, juste après l'homme! Des milliers de chercheurs de tous pays scrutent sa vie, analysent son comportement, et chacune de leurs découvertes, toutes aussi surprenantes les unes que les autres, ne [...]
[lire la quatrième du livre L'esprit de la ruche]

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Des abeilles sauvages chez soi
Favoriser l'accueil de colonies d'abeilles mellifères sauvages
Auteur : Henri GIORGI
Editeur : DE TERRAN
Année : 05/2021

Les abeilles connaissent un déclin sans précédent. Si nous les trouvions sous nos toits, dans nos greniers ou dans nos jardins ce n'est plus le cas aujourd'hui. Il faut donc les aider pour qu'elles puissent surmonter les épreuves auxquelles elles sont confrontées. Henri Giorgi met ses cinquante ans d'expérience apicole au service de toutes celles et ceux qui veulent agir pour les abeilles.
[lire la quatrième du livre Des abeilles sauvages chez soi]

18,00 €
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Le P'tit Poulet Voyageur
Le Poulet Voyageur en format poche
Année : 04/2021

La 1ère édition a été primée du Best Cook Of the year durant la 24ème édition du Gourmand Awards qui s’est déroulé à Macao (Prix du meilleur livre de cuisine au monde toutes catégories).
Face au succès de cette 1ère édition, nous avons conservé le contenu complet de l'ouvrage et seulement changé son format.
[lire la quatrième du livre Le P'tit Poulet Voyageur]

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La vallée des abeilles noires
Editeur : ACTES SUD
Collection : Nature
Année : 04/2021

A l'heure où les populations d'insectes s'effondrent, vaincues par les pesticides, il existe au coeur des Cévennes une vallée où les abeilles ne meurent pas. Yves Elle est un apiculteur heureux, un poète truculent et passionné par les abeilles noires, cette variété endémique qui a traversé les ères glaciaires jusqu'à nous.
[lire la quatrième du livre La vallée des abeilles noires]

21,00 €
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Mon petit rucher bio
Tous les conseils pour bien débuter
Auteur : COLLECTIF
Editeur : RUSTICA
Année : 03/2021

Que ce soit pour produire son miel, bien polliniser son jardin ou tout simplement agir pour l'écologie, nombreuses sont les motivations pour adopter quelques colonies d'abeilles. Vous trouverez dans ce livre tout ce qu'il faut savoir pour bien les accueillir et créer votre propre rucher en toute sécurité.
[lire la quatrième du livre Mon petit rucher bio]

15,50 €
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À la santé des abeilles
La phytothérapie appliquée aux abeilles
Auteur : Joseph HEMMERLé
Editeur : DE TERRAN
Année : 03/2021

C'est une chose de posséder des ruches, c'en est une autre de maintenir des abeilles saines, voire de restaurer la santé d'une colonie malade. Cependant, ce défi est le quotidien de l'apiculteur. A cet égard, ce livre est un véritable outil multifonctionnel, un genre de couteau suisse, au même titre que le lève-cadre. Il s'adresse à toute personne qui élève des abeilles. [ouvrage, [...]
[lire la quatrième du livre À la santé des abeilles]

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La transformation fromagère caprine fermière
Auteur : Magali PRADAL
Année : 02/2021 2e édition



Bien fabriquer pour mieux valoriser ses fromages de chèvre Le producteur
de fromages fermiers n’est pas un simple éleveur : il produit, il
transforme, il vend. Son métier évolue en permanence et nécessite de
nombreuses compétences dans des domaines très variés.
[lire la quatrième du livre La transformation fromagère caprine fermière]

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Production des bovins allaitants
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Editeur : FRANCE AGRICOLE
Année : 02/2021 5e édition

Cette cinquième édition entièrement réactualisée tend à répondre à l'ensemble des questions que les éleveurs et les techniciens peuvent se poser à l'heure où : les pratiques d'élevage, notamment en matière de bien-être animal interrogent les citoyens ; la ...
[lire la quatrième du livre Production des bovins allaitants]

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Donnez du sens à votre apiculture
Nourrissements, traitements, maladies, production bio, élevage naturel, qualité du miel, ...
Editeur : PUITS FLEURI
Année : 02/2021

L'apiculture du 21ème siècle ne ressemble en rien à celle du siècle passé. Celui qui ignore ce constat va au-devant de graves erreurs… et déconvenues !

Futurs apiculteurs : comment démarrer aujourd’hui une activité apicole sereinement, avec cohérence et bon sens.
[lire la quatrième du livre Donnez du sens à votre apiculture]

35,00 €
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'Bouquetins et Pyrénées '
I - De la préhistoire à nos jours. Offert à Jean Clottes, Conservateur général du Patrimoine honoraire
Collection : Préhistoire Med
Année : 01/2021

Animal emblématique des Pyrénées, le bouquetin peuple ses deux versants depuis les temps les plus anciens. En s'adaptant à cet environnement, une forme typiquement pyrénéenne Capra pyrenaica pyrenaica apparaît, il y a plusieurs millénaires Consommé pendant la Préhistoire, le bouquetin est devenu, au cours du Paléolithique récent, une figure incontournable du bestiaire préhistorique.
[lire la quatrième du livre 'Bouquetins et Pyrénées ']

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Les poissons d'eau douce de France
Auteur : BIOTOPE
Editeur : BIOTOPE
Année : 12/2020 2e édition

Les équipes du Muséum national d'Histoire naturelle et de l'Office français de la biodiversité mènent depuis plusieurs décennies des programmes d'études et d'inventaires de la diversité des poissons d'eau douce de France. Ce travail a conduit à une progression considérable des connaissances, notamment grâce aux études moléculaires.
[lire la quatrième du livre Les poissons d'eau douce de France]

45,00 €
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L'apiculture écologique de A à Z
Editeur : MARCO PIETTEUR
Année : 11/2020

L'abeille a une action pollinisatrice tout à fait capitale pour notre environnement. Mais elle est une espèce en danger et même en voie d'éradication dans certaines contrées du globe (USA, Canada et Chine notamment).
Si elle venait à disparaître, ce serait sans nul doute une catastrophe écologique majeure.
[lire la quatrième du livre L'apiculture écologique de A à Z]

75,00 €
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Dans le secret des abeilles
Editeur : HOZHONI
Année : 10/2020

Un formidable ouvrage sur ' la fascinante vie secrète des abeilles '. Un auteur reconnu, un savoir avéré. Ce livre rassemble les savoirs sur les abeilles que nous ont légués des générations de chercheurs et de passionnés. On y découvre les mille contacts invisibles qui font d'une société de 50 000 petits êtres, sans souverain ni hiérarchie, un modèle d'efficacité et de sobriété.
[lire la quatrième du livre Dans le secret des abeilles]

19,00 €
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Effets des extraits de plantes sur la qualité des anchois
Effets des extraits de plantes sur la formation de biofilms et les paramètres de qualité des anchois méditerranéens
Année : 09/2020

L’objectif fondamental de ce travail de thèse de doctorat est la prévention de la formation et de l’accumulation des microorganismes sur les surfaces en contact avec les produits de la mer, ainsi que l’amélioration de la durée de vie des anchois méditerranéens (Engraulis encrasicholus) ...
[lire la quatrième du livre Effets des extraits de plantes sur la qualité [...]]

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Cochons
Voyage aux pays du Vivant
Auteur : Erik ORSENNA
Editeur : FAYARD
Collection : Documents
Année : 09/2020

« Figurez-vous que la Terre n’est pas peuplée que d’humains. D’autres êtres, tout aussi vivants que nous, partagent cette copropriété, et pas toujours pour la tranquillité générale. De tous les animaux, le cochon nous est le plus proche.Il nous accompagne depuis toujours.
[lire la quatrième du livre Cochons]

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Pas de visuel pour Les routes du miel
Editeur : HOZHONI
Année : 09/2020

Partout dans le monde, l'abeille accompagne l'homme depuis des millénaires. Cueilleur, éleveur ou voleur, celui-ci s'ingénie partout à l'apprivoiser pour lui soustraire son divin élixir. Et si l'on découvre aujourd'hui son rôle déterminant dans la propagation de la vie, l'approche des us et coutumes qui l'entourent devient aussi le plus passionnant des voyages.
[lire la quatrième du livre Les routes du miel]

29,00 €
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Faune 101 – Les Hyménoptères sphéciformes d’Europe, volume 1
gGénéralités Heterogynaidae, Ampulicidae, Sphecidae, Crabronidae (1ère partie)
Editeur : FAUNE DE FRANCE
Année : 06/2020

Après la Faune des Hyménoptères Sphecidae de France et d’Europe occidentale, Jacques Bitsch signe avec la collaboration des meilleurs spécialistes : Yvan Barbier, Severino-F Gayubo , Hans-J Jacobs , Jean Leclerc et Konrad Schmidt ; un nouvel ouvrage magistral, étendu à l’ensemble de ...
[lire la quatrième du livre Faune 101 – Les Hyménoptères sphéciformes [...]]

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La Vie des abeilles
L'Intelligence des fleurs
Editeur : ESPACE NORD
Collection : Espace Nord - 381
Année : 06/2020

De l'aveu de Maurice Maeterlinck, ce livre n'est ni un traité d'apiculture, ni une monographie scientifique de l'abeille, ni un recueil d'observations. Plus d'un siècle après sa parution en 1901 chez Fasquelle, le jour où paraissaient ses traductions anglaise, allemande et néerlandaise, La Vie des abeilles n'en continue pas moins de susciter la curiosité des amateurs et des scientifiques. [...]
[lire la quatrième du livre La Vie des abeilles]

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La ventilation des bâtiments d'élevage de ruminants
Auteur : COLLECTIF
Collection : Guide pratique
Année : 06/2020

Une bonne ventilation des bâtiments d’élevage est essentielle pour la santé des ruminants, qui réclament un air sain, peu humide et peu chargé en gaz. Ils craignent peu le froid, mais supportent mal les températures élevées.
C’est aussi pour la santé des éleveurs et la pérennité des bâtiments eux-mêmes qu’il est important de bien ventiler.
[lire la quatrième du livre La ventilation des bâtiments d'élevage de [...]]

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Réussir en élevage ovin allaitant
Editeur : FRANCE AGRICOLE
Collection : 10 clés
Année : 06/2020

Le retour à la terre est aujourd'hui un phénomène tendance, mais trop nombreux sont ceux et celles qui s'aperçoivent trop tard que leur projet n'a pas été complètement réfléchi et défini, ce qui se traduit par un échec économique et psychologique.
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Le gibbon dans la civilisation chinoise
Essai sur la sagesse animale
Editeur : KLINCKSIECK
Collection : De Natura Rerum
Année : 03/2020

Robert Van Gulik, orientaliste et sinologue éminent, auteur de La vie sexuelle dans la Chine antique, des nombreuses et très célèbres Enquêtes du juge Ti, de publications concernant divers aspects de la civilisation chinoise traditionnelle, diplomate en Orient, a aimé et élevé chez lui, à Kuala Lumpur en Malaisie, plusieurs gibbons.
[lire la quatrième du livre Le gibbon dans la civilisation chinoise]

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Cause animale, cause paysanne
Défaire les idées reçues, propositions et paroles paysannes
Editeur : UTOPIA
Collection : Ruptures
Année : 02/2020

Qu'entend-on par cause animale et cause paysanne ? En quoi sont-elles liées ? Quelles différences y a-t-il entre élevage paysan et productions animales industrielles ? Quelles complémentarités entre végétal et animal ? Quels effets sur la santé et l'environnement ? Ce livre a pour objectif ...
[lire la quatrième du livre Cause animale, cause paysanne]

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La vie des abeilles
Editeur : ARCHIPOCHE
Collection : ArchiPoche - 602
Année : 01/2020

" Qui aura lu ce livre ne sera pas en état de conduire une ruche, mais connaîtra à peu près tout ce qu'on sait de certain, de curieux, de profond et d'intime sur ses habitants ", écrit Maeterlinck, prix Nobel de littérature 1911 et apiculteur avisé, en préambule de cet ouvrage (1901) devenu introuvable, qui est aussi un livre de réflexion sur les sociétés humaines.
[lire la quatrième du livre La vie des abeilles]

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