Les véganes au pouvoir
Les véganes : pour beaucoup une utopie 'à la mode' plutôt qu'un mouvement politique réaliste. Mais prenons un peu de recul pour imaginer, dans sa globalité, un monde dans lequel nous ne consommerions pas de produits d'origine animale : un tel projet de société pourrait-il advenir ? C'est à cette question que Thomas Lepeltier a choisi de s'intéresser, pour permettre à chacun de se forger [...]
[lire le résumé du livre]
Auteur : Thomas LEPELTIER
Editeur : Le Pommier
Date parution : 12/2021CB Google/Apple Pay, Chèque, Virement
Quel est le sujet du livre "Les véganes au pouvoir"
Les véganes : pour beaucoup une utopie 'à la mode' plutôt qu'un mouvement politique réaliste. Mais prenons un peu de recul pour imaginer, dans sa globalité, un monde dans lequel nous ne consommerions pas de produits d'origine animale : un tel projet de société pourrait-il advenir ? C'est à cette question que Thomas Lepeltier a choisi de s'intéresser, pour permettre à chacun de se forger sa propre opinion. Abolition des abattoirs, viande de substitution, changement de cap de l'agriculture... quels sont les choix de société, politiquement organisés, qui pourraient nous faire basculer dans l'ère du véganisme ? Des choix qui non seulement répondraient à des exigences éthiques fondamentales, mais seraient en outre réalistes sur un plan pratique. Une base de réflexion précieuse pour les citoyens d'une société à la croisée des chemins.
Auteurs :Spécialisé en histoire et en philosophie des sciences, Thomas Lepeltier mène également des recherches en éthique animale. Il est notamment 'Associate Fellow' du Oxford Centre for Animal Ethics.
En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la spécialité Alimentation.