Filière ovine et paysage pastoral
L'exemple du plateau de Millevaches
L'élevage ovin, et donc les paysages pastoraux, se traduisent sur le plateau de Millevaches essentiellement par la présence de brebis limousines. C'est en effet le berceau de la race limousine, et encore aujourd'hui elle est majoritairement élevée dans cette région. Les troupeaux évoluent donc dans une zone difficile de moyenne montagne, dont le point culminant se situe autour de 978 [...]
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Auteur : Bérengère LANGUILLE , Marie-Claude BAL , Eric ROUVELLAC
Editeur : Pulim
Date parution : 04/2019CB Google/Apple Pay, Chèque, Virement
Quel est le sujet du livre "Filière ovine et paysage pastoral"
L'élevage ovin, et donc les paysages pastoraux, se traduisent sur le plateau de Millevaches essentiellement par la présence de brebis limousines. C'est en effet le berceau de la race limousine, et encore aujourd'hui elle est majoritairement élevée dans cette région. Les troupeaux évoluent donc dans une zone difficile de moyenne montagne, dont le point culminant se situe autour de 978 mètres d'altitude. Le sol acide, le climat rude et la végétation forment aujourd'hui les caractéristiques principales du plateau.
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