Livres Enseignement agricole

Ce manuel de 3eme Agricole reprend les quatre objectifs principaux de l’enseignement.

    Identifier les métiers en lien avec la restauration.
    Identifier des besoins de restauration d’un public.
    Contribuer à la préservation des ressources en eau dans une perspective de développement durable.
[lire la quatrième du livre 3eme Agricole - EPI - Secteur Services - Le Cadre [...]]

Les chiens et les chats occupent une place importante dans la vie de nombreux foyers. Leurs rôles dans les activités au service de l'homme sont nombreux : animal de compagnie, de travail, de médiation, de détection d'effluves spécifiques à certaines maladies...
[lire la quatrième du livre L’élevage des chiens et des chats]

Ce manuel répond à la réforme du bac STAV dans le domaine de l'enseignement des mathématiques. Construit autour d'un parcours d'apprentissage personnalisable à travers 35 séances, l'ouvrage aborde le programme de mathématiques dans les trois domaines que sont les modèles discret, continus et aléatoire.
[lire la quatrième du livre Mathématiques 1re et Tle Bac technologique STAV]

Ce manuel d'histoire-géographie pour la classe de première STAV couvrant les objectifs 3. 1 et 3. 2 du module C5 'Culture humaniste et citoyenneté' est organisé en huit chapitres : quatre chapitres d'histoire et quatre chapitres de géographie.
[lire la quatrième du livre Histoire Géographie Territoires, sociétés et [...]]

S'adressant aux élèves des classes de première et de terminale technologiques STAV suite à l'entrée en vigueur du nouveau référentiel en septembre 2019, ce manuel couvre en 17 chapitres les objectifs 1. 1 et 3 du module S1, "Gestion des ressources et de l'alimentation" pour les deux années du programme.
[lire la quatrième du livre Physique Chimie 1re et Terminale Bac [...]]

Ce cahier d'activités, utilisable pendant les deux années de formation, a pour objectif d'éclairer les attendus concernant la communication interpersonnelle en situation professionnelle évaluée dans l'épreuve E4 du CAPa SAPVER et de proposer des activités concrètes.
[lire la quatrième du livre Com ESC, ESF, vente La communication en situation [...]]

La connaissance des différentes molécules du vivant est essentielle pour comprendre les mécanismesØØcellulaires et le fonctionnement des organismes vivants.
ØØCet ouvrage permet d'étudier les quatre grandes familles de biomolécules composant la matière organique : les glucides, les lipides, les protides et les acides nucléiques.
[lire la quatrième du livre Les molécules du vivant]

Un ouvrage consommable permettant d'acquérir la démarche scientifique en travaillant sur des situations en lien avec les thèmes de biologie-écologie.
[lire la quatrième du livre Physique - Chimie 1re, Tle Bac Pro Enseignement [...]]

Un ouvrage consommable d'histoire-géographie pour la 2de professionnelle totalement conforme à la rénovation du tronc commun du Bac Pro agricole. - Chaque thème propose l'etude des situations du référentiel ainsi qu'un traitement général. - Les études de cas sont privilégiées pour mettre en oeuvre les notions et favoriser l'acquisition des capacités.
[lire la quatrième du livre Histoire-Géographie 2de Bac Pro agricole 2023]

L’évolution de l’activité agricole oblige l’agriculteur moderne à
intégrer dans son action des connaissances toujours plus diverses, et en
particulier le fonctionnement écologique des différents systèmes qu’il
gère.
[lire la quatrième du livre Les bases de l'agriculture]

Ce livre de 104 pages, format 24 x 32 cm, entièrement en couleur et illustré par 600 photos, présente plus de 200 plantes vivrières, classées en 4 chapitres thématiques (légumes - plantes condimentaires - fleurs comestibles - fruits).
De courtes introductions offrent au lecteur une vision globale de chaque secteur concerné.
[lire la quatrième du livre Guide de reconnaissance des fruits et légumes]

Ce manuel d'histoire-géographie propose une démarche progressive et de multiples pistes pour aborder le référentiel de Terminale bac pro. Il suit l'objectif 3 du référentiel de formation et de certification du module MG1.
[lire la quatrième du livre Histoire Géographie Tle BAC Pro enseignement [...]]

Ce livre aborde trois domaines essentiels de la production horticole.
    Création et multiplication des plantes horticoles (3 chapitres : création variétale - multiplication sexuée - multiplication végétative).    Propriétés agronomiques des sols et des substrats (4 chapitres : caractéristiques physiques - propriétés chimiques - activités biologiques - les substrats).
[lire la quatrième du livre Techniques Horticoles]

L'horticulture ornementale est caractérisée par une diversité croissante des plantes cultivées (introductions, améliorations génétiques...).

Tout cela pour satisfaire les consommateurs qui disposent d'un choix de plus en plus étendu.
[lire la quatrième du livre Mémento des fleurs et plantes horticoles]

Un manuel tout en couleurs qui propose une démarche progressive et de multiples pistes pour aborder le référentiel.
[lire la quatrième du livre Histoire - 2de PRO - Enseignement Agricole]

Pour se maintenir en vie, tous les êtres vivants ont besoin d'apports énergétiques permanents.
Ces apports compensent l'énergie utilisées dans le fonctionnement des cellules et celle perdue sous forme de chaleur.
[lire la quatrième du livre Respiration et fermentations]

Ce troisième et dernier tome traite de façon détaillée trois thèmes primordiaux pour la conduite des cultures horticoles.

    Les opérations culturales (2 chapitres : actions sur la morphologie et la fructification des plantes - le désherbage).
[lire la quatrième du livre Techniques Horticoles]

Le premier tome de "TECHNIQUES HORTICOLES", plus particulièrement axé sur l'environnement climatique du végétal cultivé, comprend trois parties :

    "climat et végétation",    "maîtrise du climat sous abris",    "activités horticoles et protection de l'environnement".
[lire la quatrième du livre Techniques horticoles]

Cet ouvrage constitue une base de données, complément indispensable aux revues techniques, aux notices et autres documents fournis par les constructeurs de matériels agricoles, de travaux publics et de parcs et jardins.
[lire la quatrième du livre Mémotech Maintenance des matériels]

Les métiers de la vigne et du vin s'appuient sur de nombreuses disciplines en constante évolution comme la biologie, l'agronomie, la biochimie ou la technologie.

Les futurs vignerons et techniciens de la filière doivent donc acquérir de solides notions techniques, constamment renouvelées par les acquisitions de la recherche.
[lire la quatrième du livre Bases scientifiques et technologiques de [...]]

Conforme au référentiel des objectifs 1, 2 et 3 du module MP 141 et de l'intégralité du module MP 142, ce manuel est destiné aux élèves préparant l'option Vigne et vin du bac pro CGEA.
[lire la quatrième du livre Bases scientifiques et technologiques de la [...]]

Des premières cueillettes aux jachères, jusqu'à l'agriculture moderne d'aujourd'hui, les auteurs retracent l'histoire des agricultures : leurs naissances, leurs révolutions, leurs évolutions.

Christian Ferault et Denis Le Chatelier nous conduisent, à travers les temps, dans les campagnes du monde et de la France.
[lire la quatrième du livre Une histoire des agricultures]

Peut-on encore de nos jours travailler la terre sans l'épuiser et fournir aux hommes une nourriture qui stimule leurs forces ?

Dès les années qui suivirent la première guerre mondiale, des agriculteurs et des scientifiques demandèrent à Steiner s'il pouvait les aider à mieux comprendre la terre, les plantes et les animaux et les conseiller dans leurs pratiques de culture.
[lire la quatrième du livre Le cours aux agriculteurs]

Ce cahier d'aide à la réalisation d'un herbier comporte 262 fiches détachables, à compléter soi-même après observation des végétaux et à illustrer à l'aide de croquis, de photographies ou d'échantillons séchés.
[lire la quatrième du livre Reconnaissance des végétaux]

Chaque chapitre comporte :
une synthèse des connaissances ou des méthodes ;des exercices à effectuer seul ou en groupe ;de nombreuses illustrations en couleurs, issues de toutes les sources d'informations susceptibles d'être rencontrées dans la vie sociale ou professionnelle.
[lire la quatrième du livre Éducation socioculturelle et communication BAC [...]]

Ce guide est un outil méthodologique pour optimiser vos résultats le jour de l'examen.

Il propose des conseils de travail, des fiches de synthèse répertoriant les principales difficultés à maîtriser, des exercices progressifs pour valider vos connaissances, et l'étude de sujets et de corrigés incluant rédactions et plans.
[lire la quatrième du livre Préparer l'épreuve d'expression française et [...]]

Respectant à la lettre chacun des objectifs et des sous-objectifs du référentiel, ces exercices et leurs corrigés sont conçus pour vous permettre de mettre en application les connaissances acquises tout au long de l'année.
[lire la quatrième du livre Gestion de l'exploitation Bac pro]

Conforme au référentiel du module D 1.
[lire la quatrième du livre Mathématiques BTSA 3]

Conforme au référentiel du module d 1.
[lire la quatrième du livre Mathématiques BTSA Tome 2]

A la fois lexique, dictionnaire et outil de formation, WORLD OF FARMING se présente sous la forme d'un petit livre facile d'utilisation.

En permanence à vos côtés, dans votre bureau, votre cartable ou votre poche, il se révèlera être un soutien indispensable pour vos études, voyages, stages et échanges avec l'étranger.
[lire la quatrième du livre World of farming Français-anglais / [...]]