L'horticulture ornementale est caractérisée par une diversité croissante des plantes cultivées (introductions, améliorations génétiques...).
Tout cela pour satisfaire les consommateurs qui disposent d'un choix de plus en plus étendu.
[lire la quatrième du livre Mémento des fleurs et plantes horticoles]
Meilleures ventes - Agriculture - Agriculture - Agronomie
Le livre agroécologie vous aidera à comprendre ce nouveau courant émergeant entre agriculture biologique et agriculture conventionnelle. L'agroécologie peut être appliquée aux grandes cultures. Moins radicale que le bio, l'agroécologie se répand et ouvre de larges perspectives, retrouvez-les dans les nombreux livre agroécologie de notre librairie en ligne. Faites la connaissance avec Pierre Rahbi, une figure de l'agroécologie présent dans de nombreux ouvrages pour des entretiens, des réflexions avec des journalistes ou des chercheurs.
Producteurs, éleveurs, si vous souhaitez vous convertir au bio, vous trouverez dans le livre agriculture biologique toutes les précisions, démarches, conseils, réglementations indispensables à votre projet. Le grand public, pourra consulter l'état des lieux de ce mode de production qui a fait son apparition il y a une vingtaine d'années en lisant le livre agriculture biologique. L'agriculture biologique a t-elle tenu ses promesses ? Le livre agriculture biologique défend le bio et compulse toutes les critiques et les déceptions engendrées : prix élevés, produits importés, qualité et goût des produits,...
Ce livre aborde trois domaines essentiels de la production horticole.
Création et multiplication des plantes horticoles (3 chapitres : création variétale - multiplication sexuée - multiplication végétative). Propriétés agronomiques des sols et des substrats (4 chapitres : caractéristiques physiques - propriétés chimiques - activités biologiques - les substrats).
[lire la quatrième du livre Techniques Horticoles]
![Vous recherchez les meilleures ventes rn Agriculture, Produire des légumes biologiques - Tome 2](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureP/R/9782956212515-produire-legumes-biologiques-tome.jpg)
Le Guide technique Produire des légumes biologiques de l’Itab vise à pallier le manque d'ouvrages de référence sur le maraîchage biologique professionnel, tout en valorisant l'abondante matière disséminée dans divers organismes agricoles.
[lire la quatrième du livre Produire des légumes biologiques - Tome 2]
![Vous recherchez les meilleures ventes rn Agriculture, Vaches de France](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureV/A/2225012442237-vaches-france.jpg)
Type de support : Poster
« Nous ne pouvons plus accepter que disparaisse une seule race ou une seule espèce sauvage ou domestique ».
[lire la quatrième du livre Vaches de France]
![Vous recherchez les meilleures ventes rn Agriculture, Techniques horticoles](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureT/E/9782917308059-techniques-horticoles.jpg)
Le premier tome de "TECHNIQUES HORTICOLES", plus particulièrement axé sur l'environnement climatique du végétal cultivé, comprend trois parties :
"climat et végétation", "maîtrise du climat sous abris", "activités horticoles et protection de l'environnement".
[lire la quatrième du livre Techniques horticoles]
![Vous recherchez les meilleures ventes rn Agriculture, Affiche Moutons de France](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureA/F/2225010619518-affiche-moutons-france.jpg)
Type de support : Poster
« Nous ne pouvons plus accepter que disparaisse une seule race ou une seule espèce sauvage ou domestique ».
[lire la quatrième du livre Affiche Moutons de France]
![Vous recherchez les meilleures ventes rn Agriculture, Produire des petits fruits biologiques - Guide technique](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureP/R/9782956212539-produire-petits-fruits-biologiques-guide-technique.jpg)
Une nouvelle édition du guide technique fruits rouges, entièrement revue et augmentée, qui présente les principes généraux de la production des petits fruits en Agriculture Biologique jusqu'à leur transformation à la ferme.
Des fiches techniques de conduite (caractéristiques, taille, fertilisation, gestion des maladies et ravageurs, récoltes, données économiques...
[lire la quatrième du livre Produire des petits fruits biologiques - Guide [...]]
![Vous recherchez les meilleures ventes rn Agriculture, Utilisation d’Arduino pour l’agroenvironnement](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureU/T/9791027505647-utilisation-d-arduino-pour-l-agroenvironnement.jpg)
Dans le domaine de l'agroenvironnement, l'innovation est essentielle. Les progrès scientifiques et techniques ont amélioré la pratique quotidienne des métiers agricoles et ont donné aux producteurs la possibilité d'accroître leur rendement tout en gérant mieux les ressources naturelles.
[lire la quatrième du livre Utilisation d’Arduino pour l’agroenvironnement]
![Vous recherchez les meilleures ventes rn Agriculture, Cahier d'activités Python 2de/1re/Tle enseignement agricole](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureC/A/9791027504923-cahier-activites-python-2de-1re-tle-enseignement-agricole.jpg)
Le langage de programmation Python s'est imposé depuis plusieurs années dans l'enseignement de l'algorithmique, de l'informatique et, dans une plus large acceptation, dans l'apprentissage des sciences. Simple d'usage, moins exigeant que d'autres langages, textuel, libre, gratuit et multiplateforme, Python est bien adapté à l'école.
[lire la quatrième du livre Cahier d'activités Python 2de/1re/Tle [...]]
![Vous recherchez les meilleures ventes rn Agriculture, Permaculture en climat tempéré](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureP/E/9791094142226-permaculture-climat-tempere.jpg)
La nature est parfaite et ne fait que rechercher des équilibres dynamiques. Laissons-la s'exprimer pour savoir en tirer parti et créer un monde d'abondance pour tout ce qui vit.
[lire la quatrième du livre Permaculture en climat tempéré]
![Vous recherchez les meilleures ventes rn Agriculture, Guide de la nouvelle agriculture](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureG/U/2225198153910-guide-nouvelle-agriculture.jpg)
Sans labour, avec couverts, légumineuses et Rotations.
[lire la quatrième du livre Guide de la nouvelle agriculture]
![Vous recherchez les meilleures ventes rn Agriculture, Opérations unitaires en génie biologique - Tome 3](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureO/P/9782866175962-operations-unitaires-genie-biologique-tome.jpg)
3. LA FERMENTATIONEn microbiologie industrielle, le terme de fermentation désigne l'opération unitaire qui permet de produire de la biomasse ou des produits de bio-conversion par la culture de micro-organismes. Les fermentations industrielles concernent un grand nombre de secteurs : l'alimentaire, la chimie fine, la pharmacie, l'agro-industrie et la cosmétique.
[lire la quatrième du livre Opérations unitaires en génie biologique - Tome [...]]
![Vous recherchez les meilleures ventes rn Agriculture, 25 séquences pour enseigner les sols](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureLivre/9791027505609-sequences-pour-enseigner-sols.jpg)
Nous marchons dessus, nous buvons chaque jour l'eau qu'ils filtrent et qu'ils stockent, notre alimentation dépend à 95% de leur bon fonctionnement. Ils piègent du carbone et jouent un rôle dans l'atténuation du changement climatique. Ils abritent de nombreux êtres vivants. Les sols sont ainsi au coeur des défis liés aux transitions actuelles. Ouvrer à leur préservation est donc [...]
[lire la quatrième du livre 25 séquences pour enseigner les sols]
![Vous recherchez les meilleures ventes rn Agriculture, 10 clés pour comprendre le sol](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureLivre/9782855578590-cles-pour-comprendre.jpg)
Les diverses activités humaines exposent les milieux naturels à de nombreux effets qui peuvent avoir des conséquences plus ou moins néfastes pour l'atmosphère, les eaux, les sols et la biodiversité. Il est donc nécessaire d'identifier ces conséquences et de décrire leurs relations avec les diverses utilisations de ces milieux pour limiter leur nocivité, voire même la supprimer.
[lire la quatrième du livre 10 clés pour comprendre le sol]
![Vous recherchez les meilleures ventes rn Agriculture, Physique - Chimie 1re, Tle Bac Pro Enseignement Agricole](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureP/H/9782206107844-physique-chimie-1re--enseignement-agricole.jpg)
Un ouvrage consommable permettant d'acquérir la démarche scientifique en travaillant sur des situations en lien avec les thèmes de biologie-écologie.
[lire la quatrième du livre Physique - Chimie 1re, Tle Bac Pro Enseignement [...]]
![Vous recherchez les meilleures ventes rn Agriculture, Index ACTA 2024 Protection des cultures](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureI/N/9782857943310-index-acta-2024-protection-cultures.jpg)
La collection Index acta, référence incontournable pour les professionnels de la protection des cultures, va fêter ses 60 ans.
Avec ce nouvel Index, vous aurez entre les mains les outils indispensables pour vous accompagner au quotidien dans la protection de vos cultures.
[lire la quatrième du livre Index ACTA 2024 Protection des cultures]
![Vous recherchez les meilleures ventes rn Agriculture, Cahier d’identification des poissons d’eau douce de France](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureC/A/9782366623062-cahier-d-identification-poissons-d-eau-douce-france.jpg)
Cet ouvrage s’adresse à tous les naturalistes, les pêcheurs, les professionnels de la gestion des lacs et des cours d’eau, les pisciculteurs, etc. Il leur permettra d’identifier les espèces rencontrées partout en France. Il livre des clés d’identification pratiques basées sur des critères robustes et longuement testés sur le terrain.
[lire la quatrième du livre Cahier d’identification des poissons d’eau [...]]
![Vous recherchez les meilleures ventes rn Agriculture, Comprendre et utiliser les outils de gestion prévisionnelle agricole](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureC/O/9791027504695-comprendre-utiliser-outils-gestion-previsionnelle-agricole.jpg)
Dans la continuité de l'ouvrage Comprendre et utiliser la comptabilité des exploitations agricoles, ce manuel présente une succession d'approches conceptuelles, de cas concrets d'entreprise et d'exercices. L'intérêt pour Le lecteur sera de trouver en un même endroit l'essentiel des outils de gestion prévisionnelle et de se les approprier.
[lire la quatrième du livre Comprendre et utiliser les outils de gestion [...]]
![Vous recherchez les meilleures ventes rn Agriculture, Mémento d'agronomie](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureM/E/9782855578583-memento-agronomie.jpg)
" Mémento d'agronomie " comporte 25 fiches présentant de façon très synthétique (tableaux, figures) les informations essentielles, sous forme brute.
[lire la quatrième du livre Mémento d'agronomie]
![Vous recherchez les meilleures ventes rn Agriculture, Mémento de zootechnie](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureM/E/9782855577838-memento-zootechnie.jpg)
Ce mémento est destiné aux élèves, aux étudiants de l'enseignement agricole et vétérinaire ainsi qu'aux futurs éleveurs. Il a pour but de rassembler sous une forme concise un maximum de données de base, classiques et chiffrées, dont la connaissance est indispensable à tout professionnel du secteur.
[lire la quatrième du livre Mémento de zootechnie]
![Vous recherchez les meilleures ventes rn Agriculture, Assolements et rotations des cultures](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureA/S/9782855578453-assolements-rotations-cultures.jpg)
Cet ouvrage démontre que la manière dont les cultures se répartissent sur le terrain et s'enchainent dans le temps présente une grande importance pour : - augmenter et maintenir la fertilité de la terre, - obtenir des rendements satisfaisants et réguliers au moindre coût financier et énergétique.
[lire la quatrième du livre Assolements et rotations des cultures]
![Vous recherchez les meilleures ventes rn Agriculture, Guide pratique de la vie des sols](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureG/U/9782855577821-guide-pratique-sols.jpg)
Les pratiques de culture changent en fonction des questions que se posent les agriculteurs sur la qualité de leur production et la protection de leur sol et de l'environnement. Respecter le sol et donc les êtres vivants qui le composent devient un enjeu majeur pour les agriculteurs. Ils participent ainsi à l'essor de l'agroécologie.
[lire la quatrième du livre Guide pratique de la vie des sols]
![Vous recherchez les meilleures ventes rn Agriculture, Petit guide illustré du pâturage tournant dynamique](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureP/E/9782855578354-petit-guide-illustre-paturage-tournant-dynamique.jpg)
L'herbe pâturée retrouve peu à peu une place prépondérante dans les élevages ruminants. Longtemps dévaluée face à des cultures dites plus productives, elle regagne ses lettres de noblesses en redémontrant, si c'était nécessaire, ces vertus de sobriété, d'autonomie et de résilience. Pour autant, s'engager dans la voie du pâturage peut s'avérer complexe pour un éleveur néophyte.
[lire la quatrième du livre Petit guide illustré du pâturage tournant [...]]
![Vous recherchez les meilleures ventes rn Agriculture, Petit précis de viticulture - Tome 1](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureP/E/9782855578361-petit-precis-viticulture.jpg)
Comment produire des raisins en quantité et de qualité, pérenniser le vignoble, s'adapter au changement climatique, rechercher une performance économique et environnementale, intégrer les attentes de la société et des consommateurs ? Ce premier tome apporte toutes les connaissances sur le ...
[lire la quatrième du livre Petit précis de viticulture - Tome 1]
![Vous recherchez les meilleures ventes rn Agriculture, Des sciences pour prendre conscience BAC PRO EG1 (2de) - MG1 (1re et Terminale)](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureD/E/9791027505340-sciences-pour-prendre-conscience-2de-1re-terminale.jpg)
Ce manuel est conçu pour amener les élèves à l'acquisition des notions et capacités centrales des modules EG1&MG1 du référentiel. Les cinq thèmes du référentiel 'santé, alimentation, eau, énergie, biodiversité' sont abordés grâce à des situations problèmes intégrant les disciplines intervenant dans ce module au travers de cinq parties.
[lire la quatrième du livre Des sciences pour prendre conscience BAC PRO EG1 [...]]
![Vous recherchez les meilleures ventes rn Agriculture, Enseigner à produire autrement](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureE/N/9791027504787-enseigner-produire-autrement.jpg)
S'appuyant sur des expériences menées par des équipes engagées dans 'enseigner à produire autrement', cet ouvrage collectif vise à rendre visibles et lisibles les repères, démarches et outils les plus aidants pour former aux transitions dans l'enseignement agricole.
[lire la quatrième du livre Enseigner à produire autrement]
![Vous recherchez les meilleures ventes rn Agriculture, Le guide de l'éleveur de chèvres](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureL/E/9782743026363-guide-eleveur-chevres.jpg)
Cette nouvelle édition du Guide de l’éleveur de chèvres,
considérablement augmentée et actualisée (de plus de 100 pages !),
présente l’évolution de la législation nationale et européenne ainsi que
les nouveautés concernant la conduite ...
[lire la quatrième du livre Le guide de l'éleveur de chèvres]
![Vous recherchez les meilleures ventes rn Agriculture, Conduire son troupeau de vaches laitières](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureC/O/9782855577111-conduire-troupeau-vaches-laitieres.jpg)
L'éleveur laitier doit, aujourd'hui et plus que jamais, concilier la rentabilité de son élevage avec les attentes sociétales en matière de qualité des produits, de bien être animal et de préservation de l'environnement.
[lire la quatrième du livre Conduire son troupeau de vaches laitières]
![Vous recherchez les meilleures ventes rn Agriculture, Le pâturage en élevage caprin](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureL/E/9782714801623-paturage-elevage-caprin.jpg)
Le pâturage permet de réduire le coût alimentaire de la ration tout en répondant à la recherche d'autonomie fourragère et protéique, ainsi qu'aux attentes sociétales actuelles.Il demande néanmoins une technicité en matière de gestion de l'herbe et du parasitisme gastrointestinal, une réactivité et une flexibilité pour s'adapter au quotidien.
[lire la quatrième du livre Le pâturage en élevage caprin]
![Vous recherchez les meilleures ventes rn Agriculture, L'élevage du mouton](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureL/9791027504541-elevage-mouton.jpg)
Cet ouvrage vous propose de porter un regard professionnel sur la création et le développement d'un élevage ovin. Que vous soyez éleveur ou futur éleveur désireux de vous former en toute autonomie, cet ouvrage est pour vous. Il vous accompagnera dans la gestion quotidienne de votre élevage.
[lire la quatrième du livre L'élevage du mouton]
![Vous recherchez les meilleures ventes rn Agriculture, Recueil d'exercices 1re et terminale Bac Pro CGEA](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureR/E/9791027504350-recueil-exercices-terminale-cgea.jpg)
Ce recueil d'exercices s'adresse aux élèves des classes de première et de terminale Bac pro CGEA (Conduite et gestion de l'entreprise agricole). Il couvre l'ensemble des objectifs du module MP3 'Gestion de l'entreprise agricole' pour les deux années du programme.
[lire la quatrième du livre Recueil d'exercices 1re et terminale Bac Pro CGEA]
![Vous recherchez les meilleures ventes rn Agriculture, Comprendre et utiliser la comptabilité des exploitations agricoles](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureC/O/9791027503216-comprendre-utiliser-comptabilite-exploitations-agricoles.jpg)
Cet ouvrage est une quatrième édition actualisée et augmentée de l'ouvrage Comprendre et utiliser la comptabilité des exploitations agricoles dont la première édition coordonnée par Madeleine Asdrubal et Gérard Gaboriaud date de 1990. L'intention de l'ouvrage est de donner du sens.
[lire la quatrième du livre Comprendre et utiliser la comptabilité des [...]]
![Vous recherchez les meilleures ventes rn Agriculture, Guide de reconnaissance des fruits et légumes](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureG/U/9782917308127-guide-reconnaissance-fruits-legumes.jpg)
Ce livre de 104 pages, format 24 x 32 cm, entièrement en couleur et illustré par 600 photos, présente plus de 200 plantes vivrières, classées en 4 chapitres thématiques (légumes - plantes condimentaires - fleurs comestibles - fruits).
De courtes introductions offrent au lecteur une vision globale de chaque secteur concerné.
[lire la quatrième du livre Guide de reconnaissance des fruits et légumes]
![Vous recherchez les meilleures ventes rn Agriculture, Les poissons d'eau douce de France](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureL/E/9782366622478-poissons-douce-france.jpg)
Les équipes du Muséum national d'Histoire naturelle et de l'Office français de la biodiversité mènent depuis plusieurs décennies des programmes d'études et d'inventaires de la diversité des poissons d'eau douce de France. Ce travail a conduit à une progression considérable des connaissances, notamment grâce aux études moléculaires.
[lire la quatrième du livre Les poissons d'eau douce de France]
![Vous recherchez les meilleures ventes rn Agriculture, Produire des légumes biologiques - Tome 3](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureP/R/9782951585591-produire-legumes-biologiques-tome.jpg)
Vous trouverez dans ce troisième tome des éléments de réflexion et des méthodes pour établir une stratégie complète de gestion des adventices en culture biologique de légumes à travers différents chapitres abordant : connaissance et reconnaissance des adventices pour comprendre leur ...
[lire la quatrième du livre Produire des légumes biologiques - Tome 3]
![Vous recherchez les meilleures ventes rn Agriculture, Mémento de pisciculture d'étang](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureM/E/9782759231782-memento-pisciculture-etang.jpg)
La pisciculture d’étang représente en France près de 60 000 hectares exploités régulièrement, soit la moitié de la superficie totale des étangs français. Cette production contribue à la préservation de ces milieux humides et de leur diversité biologique.
[lire la quatrième du livre Mémento de pisciculture d'étang]