Composer un jardin, c'est donner le ton en choisissant les plantes qui nous séduisent. Chaque plante a ses caractéristiques propres de taille, de forme, de floraison, mais aussi sa 'personnalité'. Composer un jardin revient donc à créer une ambiance qui variera de tonalité en fonction des plantes choisies. Cet ouvrage décrit de façon très détaillée les caractéristiques propres des [...]
[lire la quatrième du livre Plantes de Méditerranée]
Livres de l'éditeur - Editions edisud
Ce livre est destiné aux naturalistes et aux simples curieux de nature.
Nos auteurs évoquent en premier lieu, les invertébrés puis les habitants de l'onde (poissons et autres), les amphibiens, les reptiles, les principaux oiseaux, vautour et grand tétras, pour terminer leurs propos par la "parade des bêtes à poils".
[lire la quatrième du livre Faune des Cévennes]
Le massif dont nous nous proposons d'évoquer la flore, constitue les Cévennes qu'elles soient gardoises, lozériennes ou ardéchoises.
Des plus petits végétaux aux plus grands, des ligneux en passant par les fleurs, la palette est riche et variée.
Tous ces milieux, aquatique, minéral, buissonnant, anthropisé ou forestier sont exploités dans cet ouvrage.
[lire la quatrième du livre Flore des Cévennes]
Depuis que l'homme quitta les grottes pour élever des moutons, il y a 7000 ans, les balcons de la Méditerranée furent systématiquement défrichés pour les pâturages et les cultures.
[lire la quatrième du livre La garrigue]
Reconnaitre et lutter contre les Ravageurs de l’Olive
ACARIENS, teignes, cochenilles, psylles, cicadelles, scolytes, otiorhynques, et champignons parasites.Jean Lecomte, ingénieur au CNRS, photographe familier de la macrophotographie a consacré son second livre à la reconnaissance et à la lutte des ravageurs de l’olive et plus particulièrement des ACARIENS mais encore de la teigne, [...]
[lire la quatrième du livre Les ravageurs de l’Olive]
Martine Blaize - de Peretti, pharmacien - herboriste, représente la 6eme génération de cette saga familiale, à avoir dirigé la célèbre herboristerie marseillaise : "Le Père Blaize".
De 1815 à 2015 , Toussaint, François, Joseph, Paul, Maxence et Martine se sont succédés pour exercer avec passion leur métier d'herboriste.
Ce livre fourmille de souvenirs, anecdotes, documents et [...]
[lire la quatrième du livre Les Blaize : une dynastie. Six générations [...]]
Parmi tous les végétaux intégrés dans les savoir-faire traditionnels, les plantes tinctoriales reviennent à l'honneur, car elles constituent une alternative écologique pour la fabrication de couleurs respectueuses de l'environnement.
[lire la quatrième du livre Couleurs végétales]
Cosmétiques naturels, biologiques, le marché est en plein essor avec une croissance annuelle impressionnante. Face à la multiplication des labels, le consommateur soucieux de qualité et de transparence sur la composition des produits est souvent déconcerté. Fabriquer soi-même ses produits de soins peut être la solution.
[lire la quatrième du livre Dentifrices, shampooings, pommades et cosmétiques]
Cet ouvrage est le résultat des observations de l'auteur sur le terrain, croisées avec certaines flores et inventaires.
Nathalie Clot Havond a souhaité dresser une liste aussi exhaustive que possible des plantes sauvages médicinales que l'on retrouve en Provence.
[lire la quatrième du livre Plantes médicinales de Provence et d'ailleurs]
Chacun connaît, au moins par sa réputation, la prestigieuse montagne sacrée de la Sainte-Baume, essentiellement sa forêt relique et sa grotte de Marie-Madeleine, surmontées d'une imposante falaise.
[lire la quatrième du livre Sainte-Baume nature]
« Nous avons à portée de main et pour rien l'infinie richesse de ces plantes odorantes, tiges, feuilles, bourgeons, fleurs, racines et écorces ».
[lire la quatrième du livre Cueillir et cuisiner les aromatiques sauvages]
Cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur
Les abeilles sauvages comme domestiques sont des insectes aux moeurs fascinants.
Elles jouent un rôle fondamental dans la pollinisation de nombreuses cultures, en particulier des fruits et légumes, assurant par leur travail des récoltes plus importantes et de meilleure qualité. Aujourd'hui, signe inquiétant de la mauvaise santé de notre environnement, leurs populations s'effondrent [...]
[lire la quatrième du livre Des abeilles au jardin]
Ce livre vous invite à faire connaissance avec les plantes sauvages des prés, des talus et des bois et à les utiliser tout au long de l'année pour agrémenter salades, soupes, desserts et autres fantaisies culinaires.
[lire la quatrième du livre Sauvages et comestibles]
Vivre dans une maison saine aujourd'hui est loin d'être évident tant les substances chimiques ont envahi notre quotidien.
Elles sont présentes dans les matériaux de construction, le mobilier, les jouets, les vêtements, les cosmétiques et bien évidemment dans les produits ménagers qui sont de véritables cocktails de molécules chimiques et toxiques, malgré les mentions « vert [...]
[lire la quatrième du livre Une maison saine au quotidien]
Le tadelakt est un revêtement mural traditionnel autrefois utilisé au Maroc pour agrémenter les façades des bâtiments officiels et surtout pour réaliser les bassins et les hammams.
Cette technique a été choisie en particulier pour ses qualités d'imperméabilité et de résistance à l'eau.
[lire la quatrième du livre Le Tadelakt]
VOUS AVEZ DÉCIDÉ D'ALLER AUX CHAMPIGNONS ?
Ce guide, avec ses 900 photos et plus de 1200 espèces et variétés décrites, permet d'identifier la plupart des champignons de nos régions. Tous ont été photographiés sur leur lieu de pousse, sans modification du biotope, afin d'offrir un fidèle reflet de la réalité.
[lire la quatrième du livre Le guide des champignons en 900 photos et fiches]
Liseron, chiendent, laiteron, lierre, chénopode...
Pour de nombreux jardiniers bio, les mauvaises herbes sont synonymes de mal de dos, leur extirpation du jardin obligeant à des sarclages ou des bêchages pénibles. Abondamment illustré, ce livre a pour vocation d'inciter le jardinier à se réconcilier avec ces plantes sauvages.
Dans la première partie, il découvrira les 7 [...]
[lire la quatrième du livre Plaidoyer pour les mauvaises herbes]
Cultiver des légumes pour son plaisir et pour sa propre consommation devient un loisir important des Français. Si en plus les légumes sont à portée de main,qu'ils sont sains et savoureux, beaux et originaux, la satisfaction en sera d'autant plus grande. Pour les citadins ne disposant pas de jardin, la culture en pots et en jardinières sur un balcon ou en intérieur est la solution. Ce guide [...]
[lire la quatrième du livre Légumes et aromatiques en pots et jardinières]
Répondant au désir du lecteur de devenir apiculteur amateur et de construire son propre rucher, ce guide pratique explique :
ce que permet la législation,
comment trouver un terrain adéquat et l'aménager,
quels types de ruches choisir,
comment les fabriquer et les mettre en place, quel matériel utiliser,
comment peupler le rucher,
comment assurer le suivi de la [...]
[lire la quatrième du livre Le rucher]
Apparu il y a des millénaires en Asie Centrale, l'amandier trouva ses terroirs d'élection sur les pourtours de la mer Méditerranée avant d'être transplanté en divers points du globe, jusqu'en Amérique du Nord et en Australie du Sud.
[lire la quatrième du livre L'Amandier]
Plantes aux formes étonnantes et aux floraisons fastueuses, les cactées vivent en moyenne une dizaine d'années.
Malheureusement, elles meurent souvent très vite, faute de soins adaptés. Pourtant, il suffit de peu de choses pour les faire prospérer durablement. Cet ouvrage permet de mieux les comprendre.
[lire la quatrième du livre La connaissance des cactus]
Le littoral du sud de la France, des Pyrénées aux Alpes sans oublier la Corse, possède une diversité de paysages remarquable, conséquence de son histoire géologique ancienne et mouvementée.
En effet, presque tous les étages géologiques qui se sont succédé depuis le Cambrien (il y a 540 millions d'années) y sont représentés.
[lire la quatrième du livre Minéraux Roches & Fossiles de Méditerranée]
Cet ouvrage présente 18 espaces naturels répartis sur les régions Languedoc-Roussillon et PACA, depuis les Pyrénées catalanes jusqu'à l'arrière-pays niçois en passant par les Cévennes, la Camargue, le Luberon et la Côte dAzur.
[lire la quatrième du livre Espaces naturels protégés de Méditerranée]
Vous rêvez d'un coin consacré aux légumes, mais la terre de votre jardin est dure comme du béton ou encore envahie par les pires pestes qui soient -chiendent et liseron ?
Après le succès de l'Art du Potager en carrés, JEAN-PAUL COLLAERT vous invite à découvrir l'Art du Jardin en lasagnes.
Voici comment réussir celui-ci en un rien de temps, sans vous casser le dos ni vous [...]
[lire la quatrième du livre L'Art du jardin en Lasagnes]
Si les jardineries donnent à l'amateur la possibilité de créer rapidement un décor printanier ou estival, il est autrement passionnant de produire soi-même ses propres plants et de les conduire au stade optimal de leur aspect décoratif.
Enrichi de nombreuses photos, cet ouvrage recense les plantes annuelles, bisannuelles, vivaces et tropicales utilisées pour les massifs, parterres, [...]
[lire la quatrième du livre Les plantes à massifs]
Longtemps réservés aux seuls oiseaux, les nichoirs, abris et mangeoires sont conçus aujourd'hui pour un vaste éventail d'espèces auxiliaires du jardinier : mammifères (hérisson, chauve-souris, hermine), reptiles (lézard), batraciens (crapaud) et insectes (abeille, papillon, coccinelle).
Ce livre offre un large choix de modèles éprouvés, faciles à construire avec le matériel de [...]
[lire la quatrième du livre Nichoirs, abris, mangeoires]
Dès l'Antiquité, adoucir et parfumer les vins devint un art où chacun s'ingéniait à la création de saveurs nouvelles par l'utilisation de miel, de fleurs, de plantes, d'épices.
Cette tradition se perpétua jusqu'au Moyen Age.
[lire la quatrième du livre Vins médicinaux et élixirs de santé]
Sauvages et comestibles et Sauvages et médicinales, ce livre eus permettra d'identifier plus de 200 plantes dangereuses ou potentiellement nocives, qu'il ne faut pas consommer : plantes sauuvages des prés, des bois ou des jardins et quelques plantes d'appartement parmi les plus courantes.
[lire la quatrième du livre Sauvages et toxiques]
Destiné aux lecteurs qui débutent dans l'oléiculture, ce guide pratique résume l'essentiel de la culture de l'olivier, en pleine terre ou en pot, en vue de la production d'olives ou dans un but ornemental.
[lire la quatrième du livre L'olivier pas à pas]
Avec un potager autosuffisant, ous n'atteindrez sans doute amais les plus hauts rendements possibles, mais vous mangerez es produits sains et savoureux out en économisant l'eau, l'énergie, votre argent, votre temps et votre travail.
[lire la quatrième du livre Le biopotager autosuffisant]
L'oléologie est une nouvelle démarche inspirée de la dégustation du vin.
Tout comme les différents crus de vin, les huiles d'olive se dégustent et accompagnent nos repas, grâce à la large palette de leurs saveurs et de leurs arômes.
Quelles sont les différentes catégories des huiles d'olive AOC françaises?
Pourquoi sont-elles si bonnes pour la santé?
Comment mieux les [...]
[lire la quatrième du livre L'oléologie - Déguster l'huile d'olive comme le [...]]
Goûter ses propres figues partout en France, voilà, grâce à ce livre, un rêve accessible au non spécialiste. Pierre Baud, un professionnel connu dans le monde entier, met ici son savoir à la portée des néophytes.
[lire la quatrième du livre Le figuier pas à pas]
Ce guide constitue une invitation à la découverte de l'ordre des Lépidoptères de Méditerranée à travers 200 espèces de papillons diurnes et nocturnes.
Une fiche par espèce, abondamment illustrée de photographies, permet d'observer les diverses formes et couleurs riches de significations, de distinguer les mâles des femelles, d'identifier leurs chenilles, de connaître leurs cycles [...]
[lire la quatrième du livre Papillons de Méditerranée]
Les figues, emblèmes de la Méditerranée.
Mais détrompez-vous, avec quelques efforts, elles s'acclimatent fort bien à des climats moins cléments.
Non seulement riche d'informations historiques et de données botaniques, cet ouvrage est également un guide pratique plein de conseils et d'astuces pour cultiver les figues avec succès dans la plupart de nos régions.
Dans le jardin, [...]
[lire la quatrième du livre Figues de tous pays]
Ce nouvel herbier invite à gravir les sommets pour découvrir une flore à la richesse incomparable.
De l'étage montagnard jusqu'à l'étage alpin, le lecteur a le privilège d'admirer l'incroyable diversité, la beauté et l'abondance d'une flore pourtant soumise pendant de longs mois à des conditions environnementales difficiles.
[lire la quatrième du livre Herbier de montagne]