Cet ouvrage collectif de neuf contributions dédiées aux pratiques alimentaires dans la Méditerranée antique et médiévale explique comment les méthodes scientifiques nouvelles ou renouvelées et l'analyse croisée des données matérielles et textuelles servent à appréhender la multiplicité et la diversité des processus et des savoir-faire de production, de transformation et de [...]
[lire la quatrième du livre L'alimentation en Méditerranée occidentale aux [...]]
Livres de la collection - Archéologies méditerranéennes
Ces 44 contributions de chercheurs de sept pays de la Méditerranée occidentale portent sur les relations à la fois étroites et distanciées liant l'homme à l'animal et se déclinent en trois volets : la rencontre de l'homme et de l'animal ; l'animal utile ; l'animal en représentation. La perspective résolument diachronique et multidisciplinaire permet de confronter les approches [...]
[lire la quatrième du livre L'homme et l'animal au Maghreb de la Préhistoire [...]]
Le site du Verduron, oppidum de la Celtique méditerranéenne, se situe aujourd'hui dans le 15e arrondissement de Marseille.
Cet ouvrage décrit précisément les résultats des fouilles anciennes et récentes du site et permettra d'accompagner la visite du Musée d'histoire de Marseille comme celle de l'oppidum qui se visite.
L'étude de ce petit site détruit vers 200 av.
J.
-C.
[lire la quatrième du livre Le Verduron, un établissement gaulois aux portes [...]]
Les sociétés antiques ont souvent imperméabilisé leurs Installations hydrauliques par des mortiers, qu'il s'agisse de citernes, de canalisations, de fontaines ou de thermes, mais la recherche archéologique ne s'est emparée de cette problématique qu'à une époque récente.
[lire la quatrième du livre Mortiers et hydraulique en Méditerranée antique]
Cet ouvrage est le premier d'une série de quatre livres nés de rencontres internationales qui ont réuni à Athènes, Palerme et Aix-en Provence, des archéologues et des historiens soucieux de mettre en lumière les stratégies hydrauliques des sociétés méditerranéennes préromaines.
[lire la quatrième du livre Gérer l'eau en Méditerranée au premier [...]]