Editeur : CHARLES LEOPOLD MAYER
Année : 04/2013Depuis l'origine de la vie, le plancton est un acteur vital de l'équilibre écologique et climatique planétaire.
S'il est à la base de la pyramide alimentaire marine, il produit aussi la moitié de l'oxygène de notre planète. Riche en antibiotiques naturels, en vitamines et en oligo-éléments, il pourrait également entrer dans notre alimentation.
[lire la quatrième du livre Le manuel du plancton]