Cet ouvrage s'adresse à toute personne, qu'elle soit dans le contexte professionnel de santé ou en tant qu'usager du système de santé.
[lire la quatrième du livre Etre l'auteur de sa santé. Pratiques et savoirs]
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Caché dans les ruelles de Kyoto se trouve le petit restaurant des Kamogawa d'où s'élèvent d'exquises odeurs de riz cuit, de nabe et de légumes sautés. En plus de savoureux repas faits maison, Nagare et sa fille Koishi proposent une expérience qui sort de l'ordinaire : reproduire un plat que leurs clients ont en mémoire, mais dont la recette est depuis longtemps oubliée.
[lire la quatrième du livre Le restaurant des recettes oubliées]
Nino passe pour la première Fois ses vacances d'été chez sa grand-mère, à la campagne. Là-bas, pas de Wifi, pas de jeux vidéo, pas d'enfants de son âge. Pourtant, Nino ne s'ennuiera pas, car sa mamie décide de l'initier à sa passion : le jardin. A ses côtés, il apprendra à planter, à récolter, à nommer, et ... à prendre le temps d'observer.
[lire la quatrième du livre Un jardin extraordinaire]
Quelque part entre les 'Souvenirs entomologiques' de Jean-Henri Fabre et l'émission 'Silence, ça pousse' sur France 5, Simon Hureau raconte par le menu comment il a peu à peu redonné vie à son jardin abandonné à la friche par son ancien propriétaire.
[lire la quatrième du livre L'Oasis]