Ayant la volonté de retrouver la grande diversité des anciens catalogues de grainetiers, la Ferme de Sainte Marthe a fait le choix de produire en agriculture biologique des variétés populations reproductibles. Elle a rassemblé le catalogue de graines et de plants de légumes le plus important du marché, avec un choix axé sur les variétés les plus goûteuses, les plus intéressantes et [...]
[lire la quatrième du livre Tous les légumes]
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Pour une autonomie alimentaire retrouvée
Auteur : FERME SAINTE-MARTHE
Editeur : ULMER
Année : 09/2021Auteur : LA FERME DE SAINTE MARTHE
Editeur : LA PLAGE
Année : 02/2021Ce premier opus est un guide pratique et didactique pour apprendre à : - récolter - conserver - semerles variétés les plus communes de graines potagères, dans une démarche écologique et économique qui vise à répondre à la demande croissante d'autonomie et aux démarches de décroissance.
[lire la quatrième du livre Récolter et semer ses graines potagères]