Photographe animalier de métier, Erwan Balança passe beaucoup de temps dans la nature. Quand il n'attend pas un animal à l'affût, sa vie se partage entre les bivouacs, le canoë, la pêche, la cueillette et, bien sûr, la cuisine, son autre passion. Un beau livre à offrir à tous les gourmands amoureux de nature.
[lire la quatrième du livre Cuisiner dans les bois]
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Erwan Balança, photographe animalier, nous fait découvrir la richesse insoupçonnée de la nature qui nous entoure en portant son objectif dans un rayon de 200 m autour de sa maison ; une maison certes proche d'un petit bois et de prés, mais située dans une commune relativement urbanisée de Loire-Atlantique, tout ce qu'il y a de plus classique.
[lire la quatrième du livre La nature à 200 m de chez moi]
Cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur
Quand on croise sa bouille moustachue aux traits délicats autour d'un tronc, le sourire monte aux lèvres. Ce trapéziste hors pair en costume marron passe le plus clair de son temps en l'air, entre les branchages, en défiant la gravité pour sauter d'un arbre à l'autre avec une légèreté et une nonchalance stupéfiantes. Quelle drôle de vie pour un mammifère terrestre ! Lui, c'est [...]
[lire la quatrième du livre La face cachée de l'écureuil]
La préparation d’une sortie de pêche, à elle seule, est déjà un instant fort ; nos pensées sont déjà au bord de l’eau. On se remémore le poste de pêche, les techniques qui y ont fonctionné, le gros poisson que nous avons raté la fois dernière. Depuis, nous avons eu de nouvelles idées, de nouveaux leurres prometteurs à essayer. On se prend à rêver à une pêche extraordinaire. [...]
[lire la quatrième du livre Carnassiers]
L’histoire incroyable d’une amitié de longue dateDans ce livre inédit, le célèbre photographe Erwan Balança nous raconte sa belle amitié avec le pêcheur le plus coloré du monde.
Ses images renversantes révèlent le martin-pêcheur dans sa vie au ras des flots : premières rencontres hors de l’eau, moments de vie au terrie, incroyables séances de [...]
[lire la quatrième du livre Martin, le pêcheur]