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L’élevage des chiens et des chats
Un manuel au service des futurs professionnels
Editeur : EDUCAGRI
Année : 04/2021

Les chiens et les chats occupent une place importante dans la vie de nombreux foyers. Leurs rôles dans les activités au service de l'homme sont nombreux : animal de compagnie, de travail, de médiation, de détection d'effluves spécifiques à certaines maladies...
[lire la quatrième du livre L’élevage des chiens et des chats]

27,00 €(-30%)   18,90 €
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Mathématiques 1re et Tle Bac technologique STAV
Auteur : COLLECTIF
Editeur : EDUCAGRI
Année : 10/2020

Ce manuel répond à la réforme du bac STAV dans le domaine de l'enseignement des mathématiques. Construit autour d'un parcours d'apprentissage personnalisable à travers 35 séances, l'ouvrage aborde le programme de mathématiques dans les trois domaines que sont les modèles discret, continus et aléatoire.
[lire la quatrième du livre Mathématiques 1re et Tle Bac technologique STAV]

29,00 €(-30%)   20,30 €
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Com ESC, ESF, vente La communication en situation professionnelle CAP agricole 1re/2e années
Services aux personnes et vente en espace rural
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Editeur : EDUCAGRI
Année : 06/2018

Ce cahier d'activités, utilisable pendant les deux années de formation, a pour objectif d'éclairer les attendus concernant la communication interpersonnelle en situation professionnelle évaluée dans l'épreuve E4 du CAPa SAPVER et de proposer des activités concrètes.
[lire la quatrième du livre Com ESC, ESF, vente La communication en situation [...]]

14,00 €(-35%)   9,00 €
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Manipulations et interventions en élevage ovin et caprin
Auteur : Collectif
Editeur : EDUCAGRI
Année : 01/2015

En huit chapitres et plus de 300 photographies et illustrations en couleurs, cette édition actualisée de l'ouvrage Manipulation sur le bétail - Ovins et caprins présente les différentes méthodes de manipulation et les principales interventions en élevage ovin et caprin.
[lire la quatrième du livre Manipulations et interventions en élevage ovin [...]]

23,00 €(-30%)   16,10 €
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L'élevage de lapins Tome 1
Editeur : EDUCAGRI
Année : 06/2011

Cet ouvrage d'autoformation s'adresse aux apprenants inscrits en UCARE de diversification cuniculture du BP REA.

Il aidera le futur éleveur à appréhender les données techniques et les questions pratiques et organisationnelles indispensables pour envisager la mise en place d'un élevage de lapins comme activité complémentaire.
[lire la quatrième du livre L'élevage de lapins Tome 1]

17,00 €(-30%)   11,90 €
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Croq'feuilles
Auteur : Collectif
Editeur : EDUCAGRI
Année : 01/2008

Deux jeux en un.
ØCe jeu de cartes (62 au total) réunit deux jeux en un : il permet d'apprendre à reconnaître les ennemis de cultures mais aussi les auxiliaires utilisés en lutte biologique.
ØLe premier jeu comporte 41 cartes représentant des ennemis de cultures classés en différentes familles : insectes, acariens, nématodes, mollusques, bactéries, virus, champignons et [...]
[lire la quatrième du livre Croq'feuilles]

7,50 € (-30%)    5,25 €
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Utilisation d’Arduino pour l’agroenvironnement
Systèmes de mesure autonomes
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Editeur : EDUCAGRI
Année : 07/2024

Dans le domaine de l'agroenvironnement, l'innovation est essentielle. Les progrès scientifiques et techniques ont amélioré la pratique quotidienne des métiers agricoles et ont donné aux producteurs la possibilité d'accroître leur rendement tout en gérant mieux les ressources naturelles.
[lire la quatrième du livre Utilisation d’Arduino pour l’agroenvironnement]

21,00 €(-28%)   15,00 €
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La stérilisation
Conduite d’un autoclave pour des conserves de qualité
Editeur : EDUCAGRI
Année : 11/2020

Force est de constater que la transformation de produits à la ferme connait un certain succès. Nul doute qu’il existe un marché pour ces produits de terroirs et de qualité, fabriqués artisanalement.
L’avenir et la pérennité de l’activité des « petits conserveurs » dépendent avant tout de la capacité à satisfaire le consommateur. Et ce dernier est exigeant.
[lire la quatrième du livre La stérilisation]

19,00 €(-30%)   13,30 €
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Physique Chimie 1re et Terminale Bac technologique STAV
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Editeur : EDUCAGRI
Année : 06/2020

S'adressant aux élèves des classes de première et de terminale technologiques STAV suite à l'entrée en vigueur du nouveau référentiel en septembre 2019, ce manuel couvre en 17 chapitres les objectifs 1. 1 et 3 du module S1, "Gestion des ressources et de l'alimentation" pour les deux années du programme.
[lire la quatrième du livre Physique Chimie 1re et Terminale Bac [...]]

29,00 €(-37%)   18,00 €
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Maraîchage biologique
Editeur : EDUCAGRI
Année : 02/2016 (2ème édition)

Comment mettre en place et conduire un atelier de production en maraichage biologique ? Dans cette démarche, les connaissances de base requises en agriculture biologique sont indispensables et les particularités des cultures légumières sont également a prendre en compte.
[lire la quatrième du livre Maraîchage biologique]

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L'élevage de lapins Tome 2
Auteur : Anne FROMONT
Editeur : EDUCAGRI
Année : 06/2011

Cet ouvrage d'auto formation s'adresse aux apprenants inscrits en CIGARE de diversification cuniculture du BP REA.

Il aidera le futur éleveur à appréhender les données techniques et les questions pratiques et organisationnelles indispensables pour envisager la mise en place d'un élevage de lapins comme activité complémentaire.

L'apprenant suit l'aventure de M.
[lire la quatrième du livre L'élevage de lapins Tome 2]

14,00 €(-30%)   9,80 €
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Exploitation forestière -  Les acteurs
Quels rôles, Quelles relations?
Auteur : P.PANNETIER
Editeur : EDUCAGRI / CNPR
Année : 10/2010

Conçu pour étudier de façon autonome, cet ouvrage, réalisé par FCBA, organisme qui a pour mission d'améliorer la compétitivité de la filière bois-papier et construction-ameublement, présente sous une forme active et illustrée les principales opérations d'exploitation forestière qu'un arbre subit avant d'être acheminé vers les industries de première transformation.
[lire la quatrième du livre Exploitation forestière - Les acteurs]

14,00 €
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Exploitation forestière
Combien ça coûte ?
Auteur : P.PANNETIER
Editeur : EDUCAGRI / CNPR
Année : 10/2010

Plusieurs opérations se succèdent au cours d'un chantier d'exploitation forestière.

Parmi elles, l'abattage, le débardage, le tri, le classement des bois et l'acheminement des produits vers les sites de transformation mobilisent diverses ressources humaines et matérielles. Leur mise en oeuvre peut se révéler coûteuse.
[lire la quatrième du livre Exploitation forestière]

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Exploitation forestière les materiels
Les matériels: Comment ça marche?
Auteur : P.PANNETIER
Editeur : EDUCAGRI / CNPR
Année : 10/2010

L'exploitation des bois met en oeuvre des techniques et des matériels spécifiques qui doivent être choisis de façon rigoureuse, pour garantir un travail de qualité réalisé au meilleur coût, et dans le respect de l'environnement.
[lire la quatrième du livre Exploitation forestière les materiels]

15,00 €
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Exploitation forestière  Les produits de la récolte
De l'arbre à la planche
Auteur : P.PANNETIER
Editeur : EDUCAGRI / CNPR
Année : 04/2010

L'estimation de la qualité et le classement des bois en forêt constituent un acte essentiel que réalise le forestier pour connaître et valoriser les produits lors de la commercialisation.

Cet ouvrage d'auto formation aborde les singularités et les défauts du bois et les systèmes de classement des produits forestiers.
[lire la quatrième du livre Exploitation forestière Les produits de la [...]]

14,00 €
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Abattage et découpe de l'agneau
Auteur : Collectif
Editeur : EDUCAGRI
Année : 02/2001

Ce livre fait partie d'un ensemble de sept ouvrages, conçus dans le cadre du projet Coriandre, réunissant les savoirs professionnels nécessaires pour la préparation du certificat de qualification professionnelle «ouvrier en abattoir d'animaux de boucherie et ouvrier de découpe et désossage de bovins et de porcs».
[lire la quatrième du livre Abattage et découpe de l'agneau]

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L'entreprise du paysage
La commande
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Auteur : Laura KAYALI
Editeur : EDUCAGRI
Année : 04/2024

La gestion d'un chantier paysager, quel qu'il soit et quel que soit le commanditaire, est un travail qui, comme tout travail de gestion, fait appel à des compétences, la toute première étant d'analyser la commande pour bien comprendre le contexte humain et technique.
[lire la quatrième du livre L'entreprise du paysage]

19,00 €(-47%)   10,00 €
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Repères pour réussir son HACCP
Guide pratique
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Editeur : EDUCAGRI
Année : 02/2024

La « Hazard Analysis Critical Control Point » (HACCP) est une méthode de maitrise de la sécurité alimentaire de provenance américaine. Ses objectifs sont de prévenir, d’éliminer et/ou de réduire à un niveau acceptable tout danger susceptible de porter atteinte à la santé du consommateur.
[lire la quatrième du livre Repères pour réussir son HACCP]

20,00 €(-50%)   10,00 €
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Histoire Géographie Territoires, sociétés et citoyenneté 1re Bac Techno STAV
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Editeur : EDUCAGRI
Année : 06/2020 Edition 2020

Ce manuel d'histoire-géographie pour la classe de première STAV couvrant les objectifs 3. 1 et 3. 2 du module C5 'Culture humaniste et citoyenneté' est organisé en huit chapitres : quatre chapitres d'histoire et quatre chapitres de géographie.
[lire la quatrième du livre Histoire Géographie Territoires, sociétés et [...]]

24,00 €(-37%)   15,00 €
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Conduire ses ruches
Editeur : EDUCAGRI
Année : 08/2019 (3ème édition)

Cet ouvrage vous propose de porter un regard professionnel sur un projet de création d'atelier apicole. Que vous soyez un particulier désirant pratiquer l'apiculture de loisir ou un agriculteur souhaitant créer une activité apicole complémentaire, que vous ayez une petite expérience de l'apiculture ou aucune, cet ouvrage s'adresse à vous.
[lire la quatrième du livre Conduire ses ruches]

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Histoire Géographie Tle BAC Pro enseignement agricole
Editeur : COEDITION_EDUCAGRI-VUIBERT
Année : 03/2019

Ce manuel d'histoire-géographie propose une démarche progressive et de multiples pistes pour aborder le référentiel de Terminale bac pro. Il suit l'objectif 3 du référentiel de formation et de certification du module MG1.
[lire la quatrième du livre Histoire Géographie Tle BAC Pro enseignement [...]]

24,00 €
Définitivement indisponible
Cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur

Demain, l'agriculture
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Auteur : Collectif
Editeur : EDUCAGRI
Année : 05/2018

À quoi ressemblera la journée d’un agriculteur dans un monde post-révolution numérique ? Individuellement ou par équipe, de futurs professionnels du monde de l’agriculture ont tenté de répondre à cette question sous forme de bande dessinée.
[lire la quatrième du livre Demain, l'agriculture]

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Transformer les produits laitiers frais à la ferme
Editeur : EDUCAGRI
Collection : Guide pratique
Année : 11/2017 3e édition

Installer une activité de transformation du lait en produits laitiers frais à la ferme, diversifier une fromagerie par un complément d'activité de transformation de yaourts ou de desserts lactés, ou tout simplement se perfectionner, tels sont les projets que ce guide propose d'accompagner.
[lire la quatrième du livre Transformer les produits laitiers frais à la [...]]

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Plan comptable des exploitations agricoles liste des comptes
Liste des comptes
Auteur : Collectif
Année : 11/2017

Pour tous ceux qui pratiquent, enseignent ou étudient la comptabilitéagricole, une liste de plus de 1 000 comptes, facile à consulter grâceà des index numérotés pour chaque classe, enrichie par de nombreuxrenvois explicatifs en bas de page.
[lire la quatrième du livre Plan comptable des exploitations agricoles liste [...]]

10,00 €
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Le chantier de plantation forestière
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Auteur : Nicolas NOÉ
Editeur : EDUCAGRI / CNPR
Collection : J'apprends
Année : 10/2016

Malgré la baisse du nombre de plants commercialisés annuellement en France, la plantation forestière est une activité toujours d'actualité. Un nombre important de chantiers seront à prévoir dans les années à venir afin de renouveler les essences arrivées à maturité ainsi que celles ayant été touchées par des ravageurs ou des maladies.
[lire la quatrième du livre Le chantier de plantation forestière]

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Agriculture en mouvement
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Editeur : EDUCAGRI
Collection : Chemins durables
Année : 09/2016

Les démarches accompagnant la gestion des exploitations agricoles ont donné lieu à de nombreux guides méthodologiques et outils d'aide à la décision généralement basés sur la réalisation de diagnostics fondés sur des références et des normes à suivre.
[lire la quatrième du livre Agriculture en mouvement]

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Alimentation et proximités
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Editeur : EDUCAGRI
Collection : Transversales
Année : 06/2016

Depuis quelques années, les pouvoirs publics s'efforcent d'encourager la consommation alimentaire locale, en soutenant diverses initiatives de mise en marché de proximité et en encourageant leur élargissement à des domaines nouveaux, comme la restauration collective ou les projets alimentaires territoriaux.
[lire la quatrième du livre Alimentation et proximités]

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Unité du monde vivant et développement durable
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Auteur : Pierre DUTUIT
Editeur : EDUCAGRI
Année : 03/2016

La biologie a longtemps cherché à discriminer les êtres vivants les uns des autres, en s'appuyant notamment sur les progrès des techniques d'observation et d'analyse. Paradoxalement, ces mêmes progrès ont permis de montrer la grande unité du monde vivant, en révélant les nombreuses relations qui existent entre les différentes formes d'êtres vivants.
[lire la quatrième du livre Unité du monde vivant et développement durable]

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Conseil privé en agriculture
Acteurs, pratiques et marché
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Editeur : EDUCAGRI
Année : 09/2015

Le champ du conseil en agriculture est en pleine reconfiguration avec arrivée de nouveaux acteurs désormais incontournables : les conseillers travaillant pour le secteur privé.
[lire la quatrième du livre Conseil privé en agriculture]

34,00 €(-50%)   17,00 €
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