Défaire les idées reçues, propositions et paroles paysannes
Auteur : CONFéDéRATION PAYSANNE
Editeur : UTOPIA
Collection : Ruptures
Année : 02/2020Qu'entend-on par cause animale et cause paysanne ? En quoi sont-elles liées ? Quelles différences y a-t-il entre élevage paysan et productions animales industrielles ? Quelles complémentarités entre végétal et animal ? Quels effets sur la santé et l'environnement ? Ce livre a pour objectif ...
[lire la quatrième du livre Cause animale, cause paysanne]