Cet ouvrage préfacé par Mr Pierre PARNEIX, Président de la Société Française d'Hygiène Hospitalière se veut la continuation et l'actualisation de l'ouvrage de référence conçu par Jean Fleurette, Jean Freney et Marie-Elisabeth Reverdy.
[lire la quatrième du livre Antisepsie et désinfection en médecine humaine]
'Mon coeur (organe biologique) a vieilli, mais mon coeur (organe affectif) reste jeune. C'est bien ici que se tient le paradoxe fondateur de toute la magie de cet organe et son fonctionnement fascinant' , écrivait Edgar Morin. Symbole de l'amour, le coeur est souvent réduit à une pompe sans intelligence.
[lire la quatrième du livre Trois milliards de battements]
3 ans d'enquête dans les coulisses de la ' machine à vendre '. En vingt-cinq années, la petite librairie en ligne de Seattle s'est hissée au sommet du commerce mondial. Son fondateur visionnaire, Jeff Bezos, est aujourd'hui l'homme le plus riche de la planète.
[lire la quatrième du livre Le monde selon amazon]
Les produits animaux occupent une place importante dans notre régime alimentaire en apportant des nutriments indispensables à notre équilibre physiologique. Au-delà de cette qualité nutritionnelle, ils doivent aussi répondre à des objectifs de qualité sanitaire, sensorielle et de service ainsi qu’aux attentes des consommateurs.
[lire la quatrième du livre Alimentation animale et qualité des denrées [...]]
2 volumes : 1 texte + 1 atlas.
La formation des médecins cliniciens constitue un enjeu majeur du système de santé.
Cet objectif passe par un enseignement pertinent de l'anatomie.
[lire la quatrième du livre Précis d'anatomie en deux volumes : Tome 2 - [...]]
2 volumes : 1 texte + 1 atlas.
La formation des médecins cliniciens constitue un enjeu majeur du système de santé.
Cet objectif passe par un enseignement pertinent de l'anatomie.
[lire la quatrième du livre Précis d'anatomie en deux volumes Tome 1 - Atlas [...]]
