Tomates
Techniques de culture, choix des variétés, conseils d'entretien, cuisine et conservation
Référence: 9782816018127
Le seul guide complet à ce prix exclusivement sur la tomate : botanique, culture, entretien, guide des variétés, nutrition, conservation et cuisine.
Toutes les informations et conseils sur la culture : semis, repiquage, greffe, associations, entretien, taille, multiplication, remèdes contre les maladies et parasites.
Un guide de plus de 130 variétés de tomates avec leurs particularités de culture et gustatives.
Un carnet de recettes pour conserver et sublimer vos tomates.
Auteur
Alain Soubre, anciennement responsable du Jardin botanique de Clermont-Ferrand, est l'auteur de plusieurs livres sur les plantes aux éditions Artémis.
16,00 €