Comprendre les Oméga 3/6/9

Référence: 9782017089490

60 recettes pour mieux s'alimenter Un accompagnement pratique par un diététicien-nutritionniste Apprenez à connaître les bons omega et à les cuisiner facilement.
Quelles sont les différences entre les omega-3, 6 et 9 ?
Lesquels devez-vous privilégier ?
Comment les associer pour en tirer les meilleurs bienfaits ?
Toutes les réponses dans cet ouvrage à travers des fiches techniques qui vous aideront à comprendre et à bénéficier des bons oméga.
Mettez ensuite en pratique ces conseils à travers 60 recettes : Pudding de chia coco-fraise, Carpaccio de saint-jacques, noisettes et avocat, Saumon gravlax au café, Avocado-toast sur patate douce rôtie, Bucatini aux fruits de mer, Crème au four choco-noisettes.

19,95 €