Le Guide technique Produire des légumes biologiques de l’Itab vise à pallier le manque d'ouvrages de référence sur le maraîchage biologique professionnel, tout en valorisant l'abondante matière disséminée dans divers organismes agricoles.
[lire la quatrième du livre Produire des légumes biologiques - Tome 2]
Livres Agriculture biologique - Agroécologie - Permaculture
découvrez ou approfondissez vos connaissances sur la permaculture, ce
terme à la mode qui est apparu très récemment. La permaculture a fait
pénétrer de nouvelles pratiques dans les potagers des particuliers. Elle
a relancé, en deux à trois années seulement, l'envie de cultiver ses
propres légumes chez les particuliers, avec peu d'espace et peu de
moyens. Le succès de la permaculture vous est expliqué dans les ouvrages
de notre librairie en ligne.
Vous trouverez de nombreux conseils pour débuter en permaculture chez vous et les réponses à vos questions avec le livre permaculture. En lisant notre sélection de livre permaculture,
vous maîtriserez rapidement les techniques, les types de légumes et de
fruits à cultiver. Vous saurez si on peut tout cultiver, si on devient
autosuffisant sur certains produits. Vous pourrez distinguer
agroécologie, agriculture biologique et permaculture
Fascicule de 44 pages au format A4, outil de diagnostic des sols et complément indispensable de l'encyclopédie des plantes bio-indicatrices. Toutes les espèces de l'encyclopédie et bien d'autres y sont présentées sous forme de nouveaux tableaux multi-critères pour une utilisation pratique et concrète.
[lire la quatrième du livre Fascicule des conditions de levées de dormance [...]]
![Produire des légumes biologiques - Tome 1](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureP/R/9782956212508-produire-legumes-biologiques-tome.jpg)
Le Tome 1 présente la réglementation, les principes techniques de l'agriculture biologique, la base théorique utile à tout producteur de légumes bio sur l’agronomie, la santé des plantes, les semences et plants, la récolte, ainsi qu'une réflexion sur la planification de la production et l'organisation du travail.
[lire la quatrième du livre Produire des légumes biologiques - Tome 1]
![Pack Produire des légumes biologiques - Tomes 1 et 2](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureP/R/9782956212522-produire-legumes-biologiques-tome.jpg)
Le Guide technique Produire des légumes biologiques de l’Itab vise à pallier le manque d'ouvrages de référence sur le maraîchage biologique professionnel, tout en valorisant l'abondante matière disséminée dans divers organismes agricoles.
[lire la quatrième du livre Pack Produire des légumes biologiques - Tomes 1 [...]]
![Produire des petits fruits biologiques - Guide technique](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureP/R/9782956212539-produire-petits-fruits-biologiques-guide-technique.jpg)
Une nouvelle édition du guide technique fruits rouges, entièrement revue et augmentée, qui présente les principes généraux de la production des petits fruits en Agriculture Biologique jusqu'à leur transformation à la ferme.
Des fiches techniques de conduite (caractéristiques, taille, fertilisation, gestion des maladies et ravageurs, récoltes, données économiques...
[lire la quatrième du livre Produire des petits fruits biologiques - Guide [...]]
![La culture maraîchère biologique](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureL/A/9782360988686-culture-maraichere-biologique.jpg)
Organisation, planification, travail (ou non) du sol, cultures et choix variétal, récoltes, aménagements, revenus, santé physique et psychologique...
[lire la quatrième du livre La culture maraîchère biologique]
![Politiques de la végétation : pratiques artistiques, stratégies communautaires, agroécologie](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureP/O/9791093250090-politiques-vegetation-pratiques-artistiques--strategies-communautaires--agroecologie.jpg)
Dans l'art contemporain la pensée écologique est d'une grande importance. L'écologie est interprétée de différentes façons par les artistes, créateurs d'oeuvres, d'actions et d'espaces qui sont très critiques envers les systèmes esthétiques contemporains.
[lire la quatrième du livre Politiques de la végétation : pratiques [...]]
![Principes d'une nutrition des plantes en agriculture biologique](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureP/R/9791095510086-principes-nutrition-plantes-agriculture-biologique.jpg)
Edwin Scheller, agronome allemand, est connu pour ses travaux sur la nutrition des plantes et en particulier la mise en évidence de la « mobilisation active des nutriments par la plante ».
[lire la quatrième du livre Principes d'une nutrition des plantes en [...]]
![Maraîchage biologique](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureM/A/9791027500314-maraichage-biologique.jpg)
Comment mettre en place et conduire un atelier de production en maraichage biologique ? Dans cette démarche, les connaissances de base requises en agriculture biologique sont indispensables et les particularités des cultures légumières sont également a prendre en compte.
[lire la quatrième du livre Maraîchage biologique]
![L'agriculture bio-dynamique : une culture du vivant](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureL/9782913927520-agriculture-bio-dynamique-culture-vivant.jpg)
Cet ouvrage constitue une très bonne introduction générale à l'agriculture biodynamique. Il présente ses bases et ses pratiques de manière claire et abordable. Il s'adresse à tous : producteurs curieux de découvrir de nouvelles pratiques, consommateurs soucieux de comprendre ce qu'ils achètent, étudiants en quête d'une agriculture réaliste et vivante.
[lire la quatrième du livre L'agriculture bio-dynamique : une culture du [...]]
![Une vraie vie de cochons](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureU/N/9782844449085-vraie-cochons.jpg)
Après avoir été enseignant en zootechnie, Éric Simon décide, en 2002, de s'installer éleveur de truies en plein air afin d'expérimenter un mode d'élevage plus respectueux des animaux.
Depuis 10 ans, il s'efforce de concilier les impératifs économiques avec un souci permanent d'offrir à ses animaux des conditions de vie dignes.
[lire la quatrième du livre Une vraie vie de cochons]
![Produire du lait biologique : conversion et temoignages](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureP/R/9782844448521-produire-lait-biologique-conversion-temoignages.jpg)
Comment convertir son exploitation laitière en bio? Comment concrétiser son projet de conversion à partir des bases théoriques ? Comment continuer de répondre aux attentes sociétales?
Cet ouvrage a été une référence lors de sa première édition
(Conversion à l'agriculture biologique. Le cas de la production laitière).
[lire la quatrième du livre Produire du lait biologique : conversion et [...]]
![Agriculture biologique et environnement](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureA/G/9782844448125-agriculture-biologique-environnement.jpg)
Comment relever les défis environnementaux auxquels nous sommes confrontés : restauration de la qualité de l'eau, préservation de la biodiversité et des paysages, maintien de la fertilité des sols, limitation des émissions de gaz à effet de serre ?
Comment ces défis peuvent-ils ...
[lire la quatrième du livre Agriculture biologique et environnement]
![Transitions vers l'agriculture biologique](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureT/R/9782844447562-transitions-vers-agriculture-biologique.jpg)
Quels enjeux et quelles perspectives pour l'agriculture biologique à l'heure d'une demande croissante de la société ? Quelles trajectoires, quels parcours pour les agriculteurs en transition vers l'agriculture biologique, qu'il s'agisse d'installation, de conversion ou de développement ? Quels ...
[lire la quatrième du livre Transitions vers l'agriculture biologique]
![Pratiques de l'agriculture biodynamique DVD](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureP/R/9791095510048-pratiques-agriculture-biodynamique.jpg)
Type de support : DVD Vidéo
DVD : Pratiques de l'agriculture biodynamique Ce DVD est un complément au "Guide Pratique pour l'agriculture biodynamique" de Pierre Masson.
Il permet de visualiser des gestes et des manières de faire spécifiques ainsi que des outils adaptés.Il s'agit de quelques témoignages parmi d'autres qui ont fait la preuve de leur efficacité.
[lire la quatrième du livre Pratiques de l'agriculture biodynamique DVD]
![Croq'feuilles](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureC/R/9782844443243-croq-feuilles.jpg)
Deux jeux en un.
ØCe jeu de cartes (62 au total) réunit deux jeux en un : il permet d'apprendre à reconnaître les ennemis de cultures mais aussi les auxiliaires utilisés en lutte biologique.
ØLe premier jeu comporte 41 cartes représentant des ennemis de cultures classés en différentes familles : insectes, acariens, nématodes, mollusques, bactéries, virus, champignons et [...]
[lire la quatrième du livre Croq'feuilles]
![Agriculture biologique](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureA/G/9782910340421-agriculture-biologique.jpg)
L'agriculture biologique a connu ces dernières années un développement rapide. Malgré cette forte progression, le nombre d'exploitation reste encore limité, les superficies marginales et la filière relativement fragile. Parmi les freins à la conversion, l'absence de références techniques est souvent citée. Cet ouvrage vient combler cette lacune.
[lire la quatrième du livre Agriculture biologique]
![Une recherche responsable](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureU/N/9782759237173-recherche-responsable.jpg)
L’intégrité scientifique est définie par le Code de la recherche comme l’« ensemble des règles et des valeurs qui doit régir les activités de recherche pour en garantir le caractère honnête et rigoureux ». Ses enjeux portent sur toutes les pratiques de production et de diffusion des connaissances.
[lire la quatrième du livre Une recherche responsable]
![Index acta biocontrôle 2023](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureI/N/9782857943303-index-acta-biocontrole-2023.jpg)
Les notions essentielles à connaître pour comprendre le fonctionnement des solutions de biocontrôle :
- définitions, panorama des solutions, réglementation en vigueur et perspectives de développement des produits de biocontrôle actualisées
- descriptif des substances de base et de la ...
[lire la quatrième du livre Index acta biocontrôle 2023]
![La permaculture](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureL/A/9782715409354-permaculture.jpg)
Depuis quelques années, la permaculture connaît un véritable essor. De livres en reportages, de jardins en entreprises, de microfermes en conférences, elle attire, questionne, fascine et alimente de vives discussions. Pour nombre d'entre nous, néanmoins, il est encore difficile de se représenter en quoi elle consiste réellement.
[lire la quatrième du livre La permaculture]
![LES ESPRITS SCIENTIFIQUES : SAVOIRS ET CROYANCES DANS LES AGRICULTURES ALTERNATIVES |](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureL/E/9782377473090-esprits-scientifiques-savoirs-croyances-dans-agricultures-alternatives.jpg)
La biodynamie, la permaculture, l'homéopathie rurale et tout autre type d'agriculture alternative ou paysanne ne peuvent se réduire à la seule question de la production. Elles engagent un rapport au monde, en particulier aux sciences et à des courants spirituels ou religieux qui dépassent l'humain.
[lire la quatrième du livre LES ESPRITS SCIENTIFIQUES : SAVOIRS ET CROYANCES [...]]
![POUR LE BIEN DE LA TERRE |](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureP/O/9782897731670-pour-bien-terre.jpg)
Louis Robert s'est fait connaître comme lanceur d'alerte en 2018, quand il s'est publiquement indigné des pressions qu'exerçaient les marchands d'engrais et de pesticides sur les gestionnaires de notre agriculture. Encore aujourd'hui, sa dénonciation reste troublante.
[lire la quatrième du livre POUR LE BIEN DE LA TERRE |]
![La transition agroécologique - Tome II](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureL/A/9782356716798-transition-agroecologique-tome.jpg)
Le déploiement en France de l’agroécologie est l’une de priorités de la loi d’avenir pour l’agriculture, l’alimentation et la forêt de 2014. Les membres de l’Académie d’Agriculture de France et de nombreux collègues s’appuyant sur les premières réfl exions d’un groupe de travail se sont interrogés sur les conditions et les solutions pour réussir ce déploiement.
[lire la quatrième du livre La transition agroécologique - Tome II]
![L'économie circulaire et univers agricole](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureL/9782855577166-economie-circulaire-univers-agricole.jpg)
Il existe à ce jour de multiples conceptions et théories des mutations de nos sociétés contemporaines (économie post-industrielle, économie des services, économie informationnelle, nouvelle économie, économie digitale, économie collaborative...).
[lire la quatrième du livre L'économie circulaire et univers agricole]
![La transition agroécologique - Tome I](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureL/A/9782356716200-transition-agroecologique-tome.jpg)
Le déploiement en France de l'agroécologie est l'une de priorités de la loi d'avenir pour l'agriculture, l'alimentation et la forêt de 2014. Les membres de l'Académie d'Agriculture de France et de nombreux collègues s'appuyant sur les premières réflexions d'un groupe de travail se sont interrogés sur les conditions et les solutions pour réussir ce déploiement.
[lire la quatrième du livre La transition agroécologique - Tome I]
![Une agriculture sans engrais ni pesticides est-elle viable](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureU/N/9782753303898-agriculture-sans-engrais-pesticides-est-elle-viable.jpg)
Nourrir la planète est un des enjeux vitaux des prochaines décennies. C'est la mission des agriculteurs. Préserver notre environnement et notre santé est notre préoccupation à tous. Seul un changement radical de mode de production permettrait de concilier ces deux impératifs. Est-ce encore possible ?
[lire la quatrième du livre Une agriculture sans engrais ni pesticides [...]]
![Et si l'agriculture était la solution](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureE/T/9782855577135-agriculture-etait-solution.jpg)
Ce livre propose pour la première fois une analyse prospective des agricultures et des forêts françaises à l'horizon 2050. Il s'agit de regarder loin et en profondeur. Si des travaux sectoriels assez nombreux ont été conduits à l'horizon 2030 ou 2035, aucune analyse aussi dense et documentée n'a été proposée jusqu'à présent à l'horizon 2050. Or 2035 c'est déjà demain et 2050...
[lire la quatrième du livre Et si l'agriculture était la solution ?]
![La pratique de la biodynamie](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureL/A/9782372631020-pratique-biodynamie.jpg)
L'agriculture en biodynamie, selon les principes de Rudolf Steiner, se développe de plus en plus, tant au niveau des exploitants agricoles que des jardiniers amateurs. Ceci explique notamment le succès du calendrier lunaire et des ouvrages sur la technique de culture. Rudolf Steiner a eu de nombreux disciples. Hugo Erbe, peu connu, est sans doute l'un des plus intéressants.
[lire la quatrième du livre La pratique de la biodynamie]
![La permaculture et nous](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureL/A/9782960268102-permaculture-nous.jpg)
"La Permaculture & Nous", l'édition française de "People & Permaculture" de Looby Macnamara est maintenant disponible. Avec ce livre, Looby Macnamara explore l'application des principes de la permaculture et de la conception permacole à l'humain. Elle fait entrer la permaculture au coeur de nos vies, de nos relations et de notre société.
[lire la quatrième du livre La permaculture et nous]
![L'immunité des plantes](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureL/9782759232338-immunite-plantes.jpg)
Les plantes disposent d'une immunité naturelle qui leur permet de résister aux maladies et aux agressions parasitaires dans leur milieu naturel. L'invention puis le développement de l'agriculture ont cependant créé des milieux très favorables à l'émergence de nouvelles maladies et au développement des épidémies.
[lire la quatrième du livre L'immunité des plantes]
![Agroecology](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureA/G/9782759232932-agroecology.jpg)
This Print On Demand book will be sent within 3 weeks (metropolitan France) and in a separate package if you order another paperback book.Agroecology was chosen by INRAE as one of its interdisciplinary scientific foresight studies designed to identify research fronts in response to major societal challenges. Eighty researchers drew up an assessment and proposed research avenues for agroecology.
[lire la quatrième du livre Agroecology]
![L'élevage pour l'agroécologie et une alimentation durable](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureL/9782855577296-elevage-pour-agroecologie-alimentation-durable.jpg)
Cet ouvrage offre un tour d’horizon complet des questions liées à l’élevage et avec des arguments solides et modérés. Il apporte des pistes de réflexion pour comprendre les fonctionnements des exploitations, leurs axes d’amélioration.
[lire la quatrième du livre L'élevage pour l'agroécologie et une [...]]
![L'agroécologie en grandes cultures](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureL/9782855576947-agroecologie-grandes-cultures.jpg)
Il est urgent de promouvoir l'agroécologie comme un accélérateur de transition écologique. Il est également urgent d'accompagner les agriculteurs vers cette transition. Parce qu'il est vital de protéger les sols, l'eau, l'air, la faune et la flore.
[lire la quatrième du livre L'agroécologie en grandes cultures]
![Pack Produire des légumes biologiques Tomes 1, 2 et 3](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureP/A/2226509630281-pack-produire-legumes-biologiques-tomes.jpg)
Le Guide technique Produire des légumes biologiques de l’Itab vise à pallier le manque d'ouvrages de référence sur le maraîchage biologique professionnel, tout en valorisant l'abondante matière disséminée dans divers organismes agricoles.
[lire la quatrième du livre Pack Produire des légumes biologiques Tomes 1, 2 [...]]
![Produire des légumes biologiques - Tome 3](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureP/R/9782951585591-produire-legumes-biologiques-tome.jpg)
Vous trouverez dans ce troisième tome des éléments de réflexion et des méthodes pour établir une stratégie complète de gestion des adventices en culture biologique de légumes à travers différents chapitres abordant : connaissance et reconnaissance des adventices pour comprendre leur ...
[lire la quatrième du livre Produire des légumes biologiques - Tome 3]
![Agenda biodynamique lunaire et planétaire 2021](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureA/G/9791095510123-agenda-biodynamique-lunaire-planetaire-2021.jpg)
- Un agenda grand format A4 (21x29,7 cm) pour la pratique biodynamique.- Des indications de coefficients de marées.
- Des informations inédites en langue française sur le périgée de la Lune, l'opposition Lune/ Saturne, etc.
- Les points de vues de différents chercheurs (Spiess, Thun, Podolinsky, Proctor, ...
[lire la quatrième du livre Agenda biodynamique lunaire et planétaire 2021]